「营养」春天要多喝这道汤，十来分钟就能做好，营养又美味
北京联盟_原题是：春天要多喝这道汤 ， 十来分钟就能做好 ， 营养又美味
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今天这道汤品叫做虾仁豆腐汤 ， 是一道相当家常的汤 ， 应该多数人都是有喝过的 ， 全国各地现在基本都可以见到这款汤 ， 无论是味道又或者是卖相 ， 都还是过得去的 ， 口味是偏清甜鲜美的 ， 多吃还能够帮助开胃 ， 喝起来还是蛮好的 。
所需食材：虾仁 、黄瓜、胡萝卜、嫩豆腐、食盐、料酒、鸡精、淀粉、姜、蒜
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豆腐用盐水浸泡 ， 这样煮的时候不易碎 ， 鲜虾去壳去虾线洗净 ， 放点料酒 ， 淀粉腌制一小会
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豆腐泡好后切块 ， 胡萝卜去皮洗净 ， 切丁 ， 黄瓜去皮洗净切丁 ， 姜蒜拍一下即可 。锅中加油 ， 倒入拍好的姜蒜炒香
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接着倒入黄瓜和胡萝卜一起翻炒2分钟 ， 加入适量的开水 ， 盖上盖子煮开 ， 撇去浮沫 ， 倒入腌制好的虾仁、豆腐一起煮 ， 煮3—5分钟就可以了 ， 取一个小碗加入一勺淀粉和适量的少搅拌均匀 ， 葱切碎待用 ， 加点水淀粉勾芡 ， 调入少许食盐 ， 一点点鸡精 ， 葱花 ， 出锅即可 。美味好喝的汤来了 ， 清甜鲜美非常好喝 。孩子吃了两碗还要吃 ， 赶紧做一次尝尝看吧！保证你一吃就会爱上哦！
【「营养」春天要多喝这道汤，十来分钟就能做好，营养又美味】▼
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