「」比肉还好吃的手撕杏鲍菇，香滑有嚼劲，健康有营养，上桌就扫光

现在猪油价格很高，很多人都直觉吃不起猪肉了，今天给大家介绍一个蔬菜，口感和肉一样，好吃又嚼劲，就是杏鲍菇。杏鲍菇质地脆嫩，菌肉肥厚似鲍鱼，吃起来有鲍鱼的口感和杏仁的味道，因而得名杏鲍菇有丰富的维生素和微量元素具有消食，祛脂降压等功效
【「」比肉还好吃的手撕杏鲍菇，香滑有嚼劲，健康有营养，上桌就扫光】今天给大家介绍的菜是手撕杏鲍菇，用最简单的做法，尽最大的程度保留了杏鲍菇的营养，也让杏鲍菇更加的入味，往下看吧

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原材料：杏鲍菇3个，小米椒10个，葱一段，蒜3小头，香菜一小把，辣椒面、盐、芝麻、糖适量，生抽、蚝油各1勺，油适量做法
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把杏鲍切开上锅蒸，蒜，葱，香菜，小米辣切碎
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做料汁把其他配料都放到碗里，锅内热油，油热淋到碗内，在加一勺生抽，一勺耗油，一勺盐，半勺白糖，两勺辣椒粉，一勺芝麻，混合均匀
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蒸好的杏鲍菇用手撕成条状，倒入料汁，撒上葱和香菜，抓拌均匀即可

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香滑有嚼劲的手撕杏鲍菇就大功告成了，做法是不是很简单，味道也是一级棒，和肉的口感一样，比肉还好吃，保证上桌就光盘，喜欢的就试试。

「」比肉还好吃的手撕杏鲍菇，香滑有嚼劲，健康有营养，上桌就扫光

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