#烘焙#“烘焙第一股”克莉丝汀连亏七年，股票无人问津
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4月3日 ， 克里斯汀的股价为0.17港元 ， 总市值1.72亿港元 。
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港股上市公司克莉丝汀(HK:01210)日前披露了2019年未经审核的年度业绩 ， 期内公司收入5.49亿元 ， 同比下滑约17.34%；净利润-2.07亿元 ， 亏损同比收窄10.98% ， 门店数量净减少110家 。
这已经是这个“烘焙第一股”自2012年上市以来 ， “连续亏损的第七个年头 。
财报称 ， 公司收入减少 ， 主要跟其2019年实行关闭绩效不佳的租约到期门店策略 ， 不仅老店关闭、而新店运营时间尚短所致 。 2019年 ， 克莉丝汀关闭门店117家 ， 新开7家 ， 门店总数从2018年的586年下降到476家 ， 净减少110家 。 对比2017年的648家 ， 可见其关店数字在持续增加 。
作为烘焙产品连锁经销商 ， 上海克莉丝汀国际控股有限公司自1993年起生产和销售烘焙产品 。 2012年2月在香上市 ， 门店数量一度在全国范围内扩张至1000余家 。 但好景不长 ， 2013年起 ， 克莉丝汀陷入了连年亏损的状态；2014年起 ， 关店成了常态 。
业绩下滑外 ， 近年来频繁的管理层变动 ， 让这家公司更是处于风雨飘摇中 。
2017年 ， 克莉丝汀的管理层不合 ， 被公之于众 。 当年11月 ， 公司创始人、时任CEO的罗田安被三位股东联合提案罢免了董事职位 ， 同时 ， 罗田安也不再担任公司董事会主席、公司战略及投资委员会主席、各薪酬委员会及提名委员会成员 。 而公告并未对罢免原因进行说明 。
2018年11月 ， 罗田安卸任公司CEO ， 朱永宁接任 。 此后 ， 心有不甘的罗田安以孙公司的股东身份 ， 多次针对公司管理层提出罢免议案 ， 虽然议案均为能获得董事会通过 ， 但影响显著 ， 期间克莉丝汀CEO曾两度易主 。
这家处于动荡中的公司 ， 旗下各业务板块业绩均出现下滑 。
作为主要业务的面包及蛋糕品类 ， 营业额同比下降14.24%至6770.3万元；点心类下滑10%至809.9万元；其他品类（胚芽乳、果冻等）营收下滑51.5%；月饼类收入1364.5万元 ， 同比下滑23.5% 。
整体销量下降还体现在存货周转天数上 。 2019年 ， 克莉丝汀的存货周转天数从2018年的29天提升到了32天 ， 同比上升超过10% 。
上海地区 ， 是克莉丝汀最主要的收入来源、也是它起步的地方 ， 强手如林 ， 是上海烘焙市场的最大特点 ， 大众点评显示目前上海地区“面包房”词条下有11763家门店 ， 其中仅有23家隶属于克莉丝汀 。
除市场上对手林立、竞争激烈 ， 消费者有太多选择、品牌忠诚度不强外 ， 之所以被“遗忘” ， 也与克莉丝汀产品创新能力不够有很大关系 。 目前的烘焙市场上 ， 现场烘焙及“饮品+烘焙”的模式更符合消费者的需求 ， 而克莉丝汀仍在沿用中央工厂集中生产后、再配送到各个门店的模式 ， 光是在新鲜度上就打了折扣 。
亏损重压之下 ， 克莉丝汀大幅压缩了人力成本 。 2019年 ， 底其员工数为3306人 ， 同比减少超过一千人 。 公司在业绩报告中称 ， 年内因员工规模同步缩编 ， 且政府减缓调升劳动者最低工资幅度 ， 2019年员工成本较2018年缩减2046.9万元 。
投资者对这个昔日的“烘焙第一股”已全无兴趣 。 自2014年以来 ， 其股价就一直低于1港元 。 整个3月 ， 克莉丝汀股票的成交金额不到34万港元 ， 一些交易日里 ， 其成交量甚至为0 。
4月3日 ， 克里斯汀的股价为0.17港元 ， 总市值1.72亿港元 。
【#烘焙#“烘焙第一股”克莉丝汀连亏七年，股票无人问津】来源：界面新闻
