『味道』原创 颜值高味道好，难怪它能成为网红！
北京联盟_原题是：颜值高味道好 ， 难怪它能成为网红！
草莓阿达籽
帮友们大家好 ， 我是烘焙帮胖熊！
有人说 ， 只要看到封面 ， 就知道今天食谱是帮主阿涛还是胖熊做的 。其实有这样的评价我很高兴 ， 至少说明胖熊在大家心中还是有存在感的 。
其实个性这个东西很简单 ， 只要做真实的自己 ， 别人就能很容易记住你 。胖熊跟所有女生一样 ， 喜欢好看的 ， bling-bling的 ， 粉粉的东西 。今天就给大家带来最近非常流行的草莓阿达籽 。
其实阿达籽跟芋圆没什么两样 ， 就是姥姥和外婆的区别 。虽然阿达籽是闽南话的说法 ， 但不知道为什么有一种天然的洋气 ， 加上粉粉的感觉 ， 成为网红也就理所当然了 。
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材料
木薯淀粉 110g
冻干草莓粉 8g
细砂糖 15g
清水 60g
过程
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1、先称出110g木薯淀粉加8g冻干草莓粉 。
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2、把粉类搅拌均匀 。
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3、60g清水加15g细砂糖加热至沸腾 。
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4、把沸水倒入粉类中 ， 一边倒一边搅拌 。
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5、直到成絮状 。
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6、然后戴手套将面团揉至光滑 。
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7、把面团分割成4份 ， 盖保鲜膜松弛10分钟 。
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8、再将小面团分别搓成长条 。
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9、然后等距切成小段 。
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10、可以在碗中放一些木薯淀粉 ， 切好的小段放进去滚一滚 ， 就不会相互粘黏了 。如果你做的比较多 ， 或者一次吃不完 ， 这一步就可以密封送入冷冻室 ， 可以保存一个月 。
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