颈椎病：颈椎病几种食疗方供参考
颈椎病平时也应多摄取强筋壮骨的食物 ， 包括筋类、药、豆类、白木耳、菜心、海参、枸杞子、芝麻、黑木耳、番薯等 。同时 ， 颈椎病几种食疗方供参考！
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筋类：如羊筋、牛筋与鹿筋等 ， 山药25克 ， 构杞子15克配香菇 ， 生姜适量煮鸡汤 。莲子、怀山药、枸杞子、芡实、黑豆或花生和粳米各适量煮粥黑木耳、白木耳各适量煮烂加蔗糖 。白木耳、白果、白莲子、百合和龙眼干煮糖水 。海参、鱼鳔、栗子与香菇各适量焖鸡或鸡爪 。菜花炒虾仁 。黑木耳炒包菜 。核桃100克 ， 芝麻50克研末煮糊 。美国杏仁100克浸水去膜加水搅碎然后过滤煮沸 ， 即可当茶饮 。
食疗法丹参山楂粥[原料]：生山楂50克 ， 丹参30克 ， 粳米100克 ， 冰糖屑适量 。制用法：将生山楂、丹参洗净 ， 再将丹参入锅 ， 加水适量 ， 用小火煎煮0分钟 ， 除渣取汁 。放山楂片与淘净的粳米 ， 加水适量 ， 先用大火煮沸 ， 再小火熬煮成粥 ， 后加冰糖调匀即成 。早晚2次分食 。功 效：活血化瘀 ， 通经止痛 。主治气滞血瘀型颈椎病 。
桃仁红花川穹蜜饮[原 料]：桃仁10克 ， 红花6克 ， 川芎10克 ， 白蜜适量 。制用法：将桃仁、红花、川芎同入锅中 ， 加水适量 ， 用小火煎煮40分 ， 取汁 ， 待温后加入白蜜调服 。早晚2次分饮 。[功 效]活血通络 ， 行气通络 。主治气滞血瘀型颈椎病 。
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川穹寄生茶 [原 料]：川芎5克 ， 桑寄生10克 ， 桂枝5克 ， 红茶3克 。[制用法]将诸药洗净 ， 切碎片 ， 与红茶一同入锅 ， 煎煮30分钟 ， 去渣取汁 。代茶频频饮用 ， 当日饮用 。[功 效]温阳散寒 ， 活血化瘀 。主治太阳经督脉型、痹证型、气滞血瘀型颈椎病 。
红花韭菜鳝糊 [原 料]：红花2克 ， 韭菜 ， 鳝鱼各250克 ， 料酒、精盐、味精、姜末、白末、水淀粉各适量 。制用法：将韭菜拣洗干净 ， 切细末 ， 入油锅翻炒至七成熟 ， 盛出备用 。鳝鱼入锅 ， 加清水适量 ， 煎煮片刻后捞出 ， 剖腹后取得长条血凝丝 ， 切末 。鳝鱼剔骨取肉 ， 撕成丝状 ， 与血块末一起 ， 加红花、姜末、葱白末、料酒浸制30分钟 ， 起油锅 ， 放入鱼肉、鳝血、红花 ， 翻炒片刻后加鲜汤适量 ， 煮沸后倒入韭菜末 ， 加精盐、味精 ， 再沸后调入水淀粉 ， 勾芡即成 。佐餐当菜 ， 随量食用 。[功 效]祛风除湿 ， 散瘀止痛 。主治痹证型、气滞血瘀型颈椎病 。
【颈椎病：颈椎病几种食疗方供参考】三七煨蹄筋 [原 料]：参三七20克 ， 威灵仙15克 ， 水发蹄筋100克 ， 竹笋50克 ， 火腿肠1根 ， 料酒、姜片、葱段、精盐、味精、水淀粉、胡椒粉各适量 。[制用法]将参三七、威灵仙洗净 ， 用布袋包裹 。水发蹄筋洗净 ， 切段 ， 笋切丝 ， 火腿肠切片 。将参三七、威灵仙、蹄筋一同入锅 ， 加清水适量 ， 大火烧开后改用小火煨煮30分钟 ， 捞出布袋 ， 加姜片、料酒 ， 葱段 ， 精盐 ， 开后加入笋丝、火腿肠片 ， 煮沸后 ， 调入味精、水淀粉 ， 勾芡后撒上胡椒粉即成 。佐餐当菜 ， 瞳量食用 。功 效：祛风化湿 ， 活血散瘀 。主治气滞血瘀型颈椎病 。
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红花鸡[原料]：母鸡只 ， 红花5克 ， 三七、枸杞各10克 ， 猪瘦肉100克 ， 白菜250克 ， 面粉150克 ， 料酒、精盐、生姜片、葱段、胡椒粉备适量 。制用法：将鸡宰杀后去毛及内脏 ， 去爪甲 ， 洗净 。将红花洗净；枸杞、七洗净 ， 隔水蒸煮30分钟后 ， 将三七切片；猪肉洗净 ， 剁咸肉泥 。白菜洗净 ， 入沸水中汆一下 ， 捞出后剁碎；：面粉加水调成面团 。葱、姜洗净后 ， 少葱切成细末 ， 葱白切段；将部分生姜捣汁 。将鸡先放入沸水中汆一下 ， 捞后沥干水分 ， 将红花、三七片、枸杞、姜片、葱白段塞入鸡腹 ， 把鸡放入瓷盆内 ， 加清汤及胡椒粉、料酒、精盐 ， 上笼用大火蒸煮1小时 ， 同时将猪肉泥加精盐、胡椒粉、料酒、生姜汁、白菜和少许清水搅拌成馅 。将面粉揉成面团 ， 擀皮包饺子 。另锅上火 ， 加清水 ， 烧沸后下饺子 ， 煮熟捞出 ， 鸡熟时取出鸡 ， 将鸡汤、饺子盛入瓷盆中即成 。佐餐 ， 随量食用 。[功 效]活血化瘀 ， 消肿止痛 ， 补益肝肾 。主治肝肾亏虚、气滞血瘀型颈椎病 。
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