【】既可以做早餐，也可以当夜宵的6道美食( 二 )
【玉米胡萝卜排骨汤】
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用料：排骨、胡萝卜2根、嫩玉米1根、姜、葱、盐、胡椒粉、白糖、鸡汁、味精 。
做法：
1.排骨洗净切成小段焯水 ， 待血水焯干净后沥干备用；胡萝卜削皮后切成滚刀块备用；玉米切成小段、姜切片、葱切碎段 。
2.锅中倒油烧至七成热 ， 随后倒入排骨煎炒 ， 出香时加末过排骨的热水和适量姜片 ， 建议调制大火煲1.5个小时 。
3.排骨熟烂时加入胡萝卜和玉米 ， 以及适量盐、白糖、胡椒粉、鸡汁、味精 ， 然后转至小火煲半小时即可盛出食用 。
【【】既可以做早餐，也可以当夜宵的6道美食】Ps:亲们还可以将煲好的汤放入保温桶中 ， 夜里饿了盛出一碗即可食用 ， 美味又暖胃 。
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