咋制作西餐里的土豆奶油浓汤～～?
红皮土豆，大葱(就是中国的那种大葱)，大蒜，培根油。油炒大葱，炒土豆，加水煮烂，大蒜百里香，煮奶油，开锅与土豆混合。打碎。盐胡椒调味
■网友的回复
没有做过土豆奶油浓汤，但做过蘑菇奶油浓汤，一个道理。原料：口蘑、牛奶、黄油、蒜、黑胡椒、淀粉、cheese、盐、味精。做法很简单，将口蘑切片，热锅直大概80度，不要过热，加黄油，待黄油化开即可加入口蘑片和大蒜片，稍稍翻炒，加入少量水，加入牛奶，煮沸后加入cheese直到cheese完全融化，量适个人口味而定，加盐、味精调味，最后加入适量水淀粉，搅拌煮沸，再加入黑胡椒粉即可。
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