『赣州』四川人难以理解的赣州，节日做客五六家，走亲常送一白色泡状食物
前言：
我是土生土长的四川人 ， 几年前因缘际会认识了我现在的先生 。 他从小在江西赣州长大 ， 后来考上了成都这边的大学 ， 大学毕业后就留在了四川 。 结婚后由于我们俩的家乡相隔甚远 ， 节假日双方的家人一般很难聚在一起 ， 所以每年春节都是轮流着到双方的家乡过年 ， 比如今年是留在四川过年 ， 那明年就去江西过年 。 也正是因为自己嫁了一位地道的赣州男士 ， 我对远在千里之外的赣州风情也有了些粗浅的了解 。 今天 ， 小编就从我这个四川外地媳妇的角度 ， 来给各位朋友分享下我这个四川人所理解的赣州 。
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赣州的山水：
赣州市位于江西省南端 ， 2019年整个市的GDP约有3500亿 ， 这个生产总值高居江西省各市中第二名 ， 但由于赣州市内各县的经济发展悬殊较大 ， 赣州市的人均GDP排在整个江西省倒数前三 。 赣州市内有经济发展突出的章贡区 ， 也有经济发展相对缓慢的上犹县、安远县、石城县……等 。
而我先生的老家就在这经济发展相对缓慢的上犹县 。 上犹县虽然经济发展不及章贡区 ， 但县管辖范围内旅游资源丰富 ， 县内不仅有闻名国内的五指山风景区 ， 还有突出水文特点的陡水湖景区……而我先生家乡所在的上犹县下佐村内虽然没有A级景区 ， 但村内的山水风光也并不亚于一些国内的3A级景区风光 。
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传承至今的风俗：
跟着先生回赣州上犹了好多次 ， 因为大部分时候是过年回上犹 ， 在多次体验了赣州的春节风俗后小编不得不感叹这边春节习俗与四川的过年方式还是有很多的不同 ， 就拿我先生老家的春节风俗来说：
1.祠堂祭祀
当地的宗族观念很强 ， 他们家乡那边通常是一个宗族集合分布在同一个村 。 比如我先生老家所在的赣州上犹县下佐村 ， 几乎整个村子都是黄姓居民 。 他们有自己祖祖辈辈一直传承的宗族祠堂 ， 还有一直流传并持续编写的族谱 。 如此深刻的宗族意识小编也是在认识我家先生之后才有幸体会到的 ， 这一点倒是和我们洒脱且不拘一格的四川人有挺大区别的 。
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2.每年抽签组织舞龙灯
当地人重视春节传统活动 ， 比如上犹县下佐村是每年的初四都会组织舞龙灯传统活动 ， 这个文化习俗从古至今 ， 一直在延续 。 当地为了保证这项传统活动的延续 ， 每年的大年十六 ， 都会有本年龙灯会的成员组织抽“头人”（头人：上犹方言 ， 是指活动组织人）的活动 ， 以确定下一届龙灯会的组织成员 。
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3.春节期间每天做客五六家、走亲访友互送烫皮
在赣州众多风俗中 ， 小编最难理解的就是这一项了：在我们四川 ， 春节期间到亲朋家做客 ， 往往都是一天拜访一家或者顶多拜访两家 。 而与我们四川不同的是 ， 每年春节期间 ， 当地人的走亲访友都特别频繁 ， 那频繁到哪种程度呢？听小编给你说 ， 一般情况下 ， 春节期间特别是除夕后的头几天 ， 每天会做客五六家甚至更多 ， 上午在A、B两家吃菜喝酒 ， 中午到C家吃正餐 ， 下午又到D、E家做客吃酒 ， 晚上到F家吃晚餐……而且 ， 在我先生家乡那边 ， 春节走亲访友百分之九十以上都会赠送一种白色泡状食物 ， 当地人称之为“烫皮” ， 小编也不是很明白 ， 烫皮味道普通为啥走亲访友还老爱送这个东西 。
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