##蓬松暄软，个个像花儿一样漂亮的大花卷，你也来试试吧( 二 )
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5、从左开始向内卷起 ， 末端要压平一些 ， 收在花卷的底部 。一个漂亮的花卷生坯就制作完成了 。然后依次做好所剩的面剂子 。
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6、锅中铺好硅胶垫 ， 将花卷生坯摆放好 ， 盖上锅盖 ， 松弛15分钟 。饧好后点火 ， 上汽后蒸15分钟 ， 关火再焖3分钟 。
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7、成品图 。蓬松暄软 ， 个个像花儿一样漂亮的大花卷 ， 你也来试试吧 。
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友情提示：
1、蒸花卷的时间 ， 可根据自家的花卷的大小来调整 。
2、所发的面团 ， 一定要发至两倍大 ， 里面有许多蜂窝状 ， 再进行整理 。
3、入锅后要进行二发 ， 也就是松弛15分钟后 ， 再点火 。
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