「」紫薯山药蒸糕，给娃做辅食加餐，护眼补钙！（内附营养价值）( 二 )
下文附上紫薯、山药的营养价值供大家参考：
紫薯
1.紫薯富含淀粉 ， 含有20%左右 ， 大概只有大米白面的不到三分之一 ， 也可代替一小部分主食 。
2.紫薯的膳食纤维含量高达3g/100g干重 ， 可调节肠道 ， 也可以吃紫薯来预防宝宝便秘 。有研究发现其可以增加肠道中的双歧杆菌、乳酸杆菌和肠球菌等“好细菌” 。
3.当然相比于其它薯类食物 ， 紫薯的花青素含量丰富 ， 抗氧化能力强 ， 对宝宝视力保护也相当有潜力 。
但是 ， 紫薯本身质地较密 ， 小孩子不能多吃 ， 尤其是肠胃功能不佳的宝宝更要少吃！
山药
山药当然也可作为部分主食 ， 水山药也可当做宝宝的蔬菜 ， 山药中的粘液多糖可以帮助宝宝增强免疫 。
【「」紫薯山药蒸糕，给娃做辅食加餐，护眼补钙！（内附营养价值）】紫薯山药糕 ， 富含淀粉 ， 花青素 ， 粘液多糖 ， 蛋白质等 ， 可以帮助宝宝提高抵抗力 ， 保护视力 ， 其中加入牛奶 ， 更能帮助宝宝补钙；而且这个糕点简单易做 ， 也可自己搭配食材 ， 丰富颜值与口感 ， 赶紧试试吧！
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