你也能为攻克新冠病毒贡献力量( 四 )
蛋白质 ， 是人类生存所必需的物质 ， 是组成人体一切细胞、组织的重要成分 。 蛋白质在人类身体中无处不在 ， 所有生命活动都离不开蛋白质 ， 可以说没有蛋白质就没有生命 。 而恰恰就是保证人类生命存在的物质 ， 同时也是杀死人类最大的罪魁祸首 。
很多目前医学无法治愈的疾病 ， 都是由蛋白质自身“出问题”引起的 ， 而并非外界病毒、细菌所致 ， 例如癌症、阿兹海默症、帕金森症等 。
蛋白质合成的过程为：从DNA转录成mRNA（信使RNA）
开始 ， 借助tRNA（转运RNA）
携带氨基酸 ， 在rRNA（核糖体）
中合成 。
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（DNA转录mRNA）
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（tRNA携带对应氨基酸 ， 按照mRNA密码子顺序 ， 在rRNA中合成蛋白质链）
简单来说 ， 就是蛋白质是由氨基酸合成而来 ， 而氨基酸排列的顺序记录在DNA中 ， 通过信使（mRNA）
将DNA中包含顺序信息传递出去 ， 借助帮手（tRNA）
， 按照顺序将氨基酸带进合成工厂（rRNA）
进行“组装” ， 并合成一条“首尾相接”的蛋白质链条 。
蛋白质在合成之初虽然是长链形状 ， 但在几毫秒甚至几微秒过后 ， 蛋白质就会折叠成为三维形状 ， 并且只有在折叠完成后才具有活性（相应的作用）
。
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（蛋白质折叠示意图）
问题就出在这里 。
蛋白质如果出现错误折叠 ， 不仅无法起到正常的作用 ， 还会造成严重的灾难 。 因为实际上大部分蛋白质拥有复杂的三维结构 ， 并且不是简单聚集在一起 ， 而是有规律地构成了一种“机器” 。
例如下图中 ， 该蛋白质位于细胞膜上 ， 利用ATP提供能量 ， 将酸性物质排放出细胞外 ， 用于调节细胞pH值 。
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