「大屏幕」存量市场中进击的冰箱——嵌入、个性化以及可能无用的大屏幕( 二 )
二、冰箱市场的三个方向怎么样了
1、嵌入化的高端冰箱 , 海外品牌主导
就目前的冰箱市场而言 , 不论高低端产品 , 增长率都在下降 , 低端冰箱比高端冰箱增长率稍微稍低一些 。 
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不过高端市场的表现亮点较多 。
目前在冰箱的一大趋势是嵌入式 , 将冰箱和家居软装统一起来 , 达到节省空间或者统一装修风格的目的 。
嵌入式冰箱除了节省空间之外 , 也体现出消费者对于500L以上的大空间冰箱越来越多的需求 , 根据奥维云网数据 , 四门冰箱占比已经超过三门 , 成为冰箱行业中第三大类 。
2017年6月-2018年6月 , 海尔旗下的卡萨帝F+自由嵌入式冰箱上市一年间 , 累计销量超过5万台 , 销售额超过10亿元 , 被称为一个品类跑赢众多品牌的“卡萨帝现象” 。 虽然卡萨帝是国产高端 , 但是高端嵌入式冰箱仍然由国外品牌主导 。
国内品牌中 , 目前只有美的和海尔推出了嵌入式冰箱 , 容声和美菱都未有该类型产品 。
海尔的嵌入式冰箱主要以旗下高端品牌卡萨帝为代表;美的旗下从官网产品线目录中以关键词“嵌入”搜索 , 能看到洗碗机、烤箱等产品都有嵌入的相关品类 , 而嵌入式冰箱只有一款 。 而海外品牌利勃海尔、ASKP、daogrs、Miele、西门子等品牌都推出了嵌入和独立式两种产品线 , 并且在高端嵌入领域有逐渐领跑的趋势 。 海外家电厂商的嵌入式冰箱之所以可以领跑 , 主要原因在于国外的厨电设计可以提供成套的产品配置和安装计划 。
国内的家装环节、产品购买环节层层分离 , 不利于消费者进行嵌入式安装 。 但是目前头部地产商进行合作的精装修渠道也在逐渐成长 , 相信在未来家装环节中嵌入式冰箱将越来越成为一个主要选项 。
2、面向母婴、青年群体和老人 , 定制性功能成是新趋势
冰箱的平均换代时间在10~12年左右 , 升级欲望较快的主动型消费者大约在5~8年左右都会选择更换产品 , 年轻人是主要消费驱动力 。
除了嵌入式之外 , 干湿分离、风冷直冷、保湿保质和智能变频等等已经是冰箱消费者大多数都会考虑的产品特性 。
在产品的差异化上 , 冰箱厂商试图在人群差异的个性定制上继续做细分 。
小米生态链旗下小吉冰箱 , 针对母婴亲子推出了母乳保存冰箱 , 强调针对存贮产品的温度控制 , 针对妇女推出了化妆品保存冰箱 , 主打青年群体 。 在设计语言上 , 很容易让人联想其SEMG的经典产品——流线设计 , 厚重感的外形 , 烤漆材质以及独特配色的复古感等等 。
这符合小米生态链一贯的打法 , 关注细分人群和细分需求 , 压缩产品利润空间 , 为消费者提供低价吸引力 。
早在2017年海尔就推出了主打母婴护理的冰箱 , 旗下的卡萨帝在2019年推出了婴爱冰箱 , 主打母婴储鲜功能 , 上市两周后就达到国美销量榜首 , 达到1500台 。
美的2019年推出的智能冰箱果净系列也主打母婴健康功能 , 但更多的放在食品杀菌去农药方面 。
消费者在母婴产品消费上 , 不过多考虑价钱 , 而更多关注产品质量稳定性和功能便利性 , 在母婴领域 , 未来会成为冰箱设计语言的标配 。
3、冰箱+智能屏幕 , 厨电或许无需过度设计
但凡是我们在当时看来非常新潮的电子化、智能化设计 , 往往在几年后可能都会非常过气 。
这是电子制品赛道设计语言中一个不二法则 。
人们在电子产品之外的审美往往有较强的复古倾向 , 而在电子制品上的“科技感”的审美上只有最新 。
这里涉及的问题就是要不要将冰箱看作一个电子产品 , 即使冰箱智能化已经成为行业趋势 , 但是这不代表产品的设计语言可以过度增加“电子化”的元素 , 没错 , “智能相对论”说的就是冰箱上的“电子大屏” 。
目前这种电子大屏只出现在少数品牌两万左右的顶配产品线上 , 这类联网冰箱除了常规带屏智能音箱的功能之外 , 还绑定了购物、餐饮教学等大量平板电脑的功能 。
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