宁静的晴空TB@爱做饭爱美食的看过来,鲜香十足的下饭菜每天分享,一起试试( 二 )
3、豆豉剁碎 , 将调味料放入碗内调匀;
4、锅内热植物油 , 放入鸡块滑炒至变色盛出备用;
5、豆豉放入锅内煸香 , 再倒入所有调味料烧至起泡;
6、加入炒好的鸡块 , 翻炒至均匀的裹上酱汁;
7、砂锅内加1/2大匙植物油烧热 , 放入姜片、大蒜、青红椒、干葱炒出香味;
【宁静的晴空TB@爱做饭爱美食的看过来,鲜香十足的下饭菜每天分享,一起试试】8、倒入炒好的鸡块 , 盖上砂锅盖 , 沿锅边淋少许白酒 , 烧2分钟即可上菜 。
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