食材@原创 不加面粉的“盘丝饼”,娃吃的比谁都香!鲜嫩香甜又补钙( 二 )


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面条内再放入熟玉米粒、西兰花末、鲜菇粉 。
*鲜菇粉就是用多种菌菇类制成的调味料 , 家里没有的姐妹自行替换成盐来调味哦 。
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最后打入1个鸡蛋 , 将所有食材搅拌均匀 。
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食材@原创 不加面粉的“盘丝饼”,娃吃的比谁都香!鲜嫩香甜又补钙
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热锅刷油 , 取适量面条划圈整理成圆形饼状 , 放入锅中 。
*你们也可以用面条盘成个镂空的圆形 , 将剩余蛋液铺撒在中间 , 会更好看 。
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盖上盖子 , 开小火煎至蛋液凝固后翻面 。
*除了蛋液外 , 所有的食材都是熟的 , 所以你们不要烙的时间太长 , 一旦定型就可以翻面了 。
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待两面全部定型 , 完全熟透后取出 。
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这些食材量我一共做了15个面条小饼 , 虽然用时短 , 但足够全家人一起吃了 , 做早餐是最最合适的!


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