@吃零食怕上火?自制零食无油低脂,简单一做就搞定,好吃不上火!
吃零食怕上火?自制零食无油低脂 , 简单一做就搞定 , 好吃不上火!家里没有零食了 , 今天做点燕麦饼干 , 顺便消灭一下家里的燕麦 。宅在家里难免想吃点零食 , 但是外面买的饼干、薯片 , 热量太高 , 吃了怕长肉 。有时间在家自制点小饼干 , 顺便消灭一下家里的燕麦片 , 单位发的、朋友送的 , 好几袋燕麦片 , 实在吃不完 。燕麦片可以说是家里常备的早餐食物 , 一般懒得做早餐 , 就用牛奶泡一下 , 再配上一个鸡蛋 , 简单又营养 。将燕麦做成饼干 , 既好储存 , 也可以当成零食下午茶 , 吃多点也不怕长胖 , 燕麦的饱腹感比较强 , 减肥的朋友也可以当代餐饼干吃哦 。无油低脂燕麦饼干
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By chihiro婷婷
配料:
即食燕麦 100克、芝麻 5克、白芝麻 5克、椰蓉 30克、红糖 20克、蔓越莓 20克、低筋面粉 60克、精盐 1克、水 100克
烹饪步骤:
1.备好所需要的材料 , 称量好备用 。
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2.用勺子把红糖里的大颗粒压碎备用 。
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3.把所有的干性材料混合均匀 , 然后加入水 , 用刮刀拌匀 。
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4.把面团平均分成20g每个 , 搓成圆球放在烤盘上 。
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5.用勺子把面团压扁 。
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6.烤箱预热 , 上下火170度 , 烘烤20-25分钟 。
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7.烤好后取出晾凉 。
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8.这款低糖无油低脂的燕麦饼干就做好啦 , 可以当成能量饼干吃哦 。
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烹饪小贴士:
燕麦选购技巧:1、看清商品的商标:燕麦片分为很多种 , 而许多商家就在商品的商标上下了功夫 , 而在购买的时候一定要看清商标 , 不要购买小麦片 , 或者麦片 , 也许就是一字之差 , 而里面的食物去天壤之别 。2、看配料表:选择商品的时候不妨多看一下配料表 , 如果是想买纯燕麦时 , 则看商品的配料表是否还添加了其他的物质 。3、尽量选择生燕麦:燕麦的营养价值高 , 但是为了满足人们的需求 , 燕麦经过一系列的制作后 , 生产出了即食燕麦 , 快熟燕麦等等 , 如果有条件的话 , 最好还是购买生燕麦 , 烹煮半小时 。4、看燕麦片颜色:购买散装或者包装的燕麦时可以观察燕麦的颜色 , 正常燕麦的颜色是白里带一点黄色或者褐色 。
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