『』自制小蛋糕，满满的全是奶油与杏仁，下午茶的必备之选( 二 )
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8、将蛋糕从模子中取出来 ， 然后从中间切开 ， 抹上一层奶油 ， 将水果放在奶油上 ， 然后将另一半蛋糕盖在上面 。
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9、最后 ， 在蛋糕的顶层和四周都抹上奶油 ， 将杏仁片洒在上面 ， 这样一个美味又好看的蛋糕就做好了 。
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10、用小刀切一小块下来 ， 软糯香甜的蛋糕就被送入了嘴里呢 。
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【烹饪窍门】：
1、注意面粉一定要使用低筋的哦 。
2、打发蛋白时 ， 如何确定它是否已好呢？当你提起打蛋器时 ， 打蛋器上残留物呈现直直的小尖脚时 ， 证明你已经打好 。
【图片来源】：亲爱的艾米
【文案编辑】：老爆
#春日美食大赛#
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