[]外脆内韧,焦糖香浓,解馋能饱腹,这是什么神仙美食!

新疆作为美食大省 , 是顶级吃货们的天堂 。
羊肉串、大盘鸡、手抓饭...但最令我惊艳的 , 还属饱腹、解馋又营养的:新疆大列巴↓
注:列巴 , 是俄罗斯语“面包”的意思 , 传到新疆 , 因地制宜 , 升级改良加工 , 成为新疆特色美食 。
[]外脆内韧,焦糖香浓,解馋能饱腹,这是什么神仙美食!
文章图片

文章图片

它比面包硬一点 , 又比饼干软一些 。
外皮金黄酥脆 , 肉芯柔韧软绵 , 奶香浓郁 。
咬一口 , 满满的核桃仁、蔓越莓果干、燕麦片在口中炸裂流窜 , 真的太香太好吃了!
[]外脆内韧,焦糖香浓,解馋能饱腹,这是什么神仙美食!
文章图片

文章图片

嗨焙玛町 魔力太妃(焦糖味)列巴切片30g 7片/盒
如果非要我选一款会无限复购的新疆列巴 , 那我会推荐:“嗨焙玛町”魔力太妃列巴切片 。
它精选优质天山面粉和牛奶 , 搭配营养土鸡蛋、核桃仁和蔓越莓 ,辅以 香甜太妃焦糖浆。
不加1滴水 , 历经17个小时 ,手工制作而成 。
[]外脆内韧,焦糖香浓,解馋能饱腹,这是什么神仙美食!
文章图片

文章图片

外脆内韧 , 焦糖香浓 , 甜而不腻 , 饱腹感强 。
太妃焦糖浆的甜美覆盖着整片列巴 , 还有香脆果仁来加持 , 酥脆柔韧 , 好吃到停不下来!
且富含蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质 ,营养健康 , 易于消化、吸收 。
[]外脆内韧,焦糖香浓,解馋能饱腹,这是什么神仙美食!
文章图片

文章图片

切片独立包装 , 方便易携带 , 不会造成浪费 。
温杯热牛奶 , 撕袋列巴切片 , 开启一整天的好心情 , 搭配酸奶、奶昔等 , 花样更多更好吃!
现在购买 , 2盒连40元都不到 , 超优惠噢!
01
精选优质原材料
纯手工制作 自然发酵 焦糖浓郁
[]外脆内韧,焦糖香浓,解馋能饱腹,这是什么神仙美食!
文章图片

文章图片

图片来自网络
这款太妃列巴精选新疆天山北坡冷粮面粉 。
新疆天山北坡的冷粮小麦 , 秋天播种 , 先后历经-30℃的寒冬、温暖的春季、30℃的酷暑...生长期长达10个月 , 昼夜温差20多度 。
注:新疆天山北坡生产的小麦因为得天独厚的生长条件 , 品质很高 , 在行业里被称为冷粮小麦 。
这种环境下产出的小麦 , 拥有独特的麦香味 , 营养成分更多 , 做出来的面粉筋道有营养 。
[]外脆内韧,焦糖香浓,解馋能饱腹,这是什么神仙美食!
文章图片

文章图片

而决定列巴口感的重要点是:不添加1滴水 。
它仅仅在面粉中加入鸡蛋液、天山牧场直供牛奶、适量酥油 , 倒入搅拌机不停搅拌 。
[]外脆内韧,焦糖香浓,解馋能饱腹,这是什么神仙美食!
文章图片

文章图片

馅料选用:进口蔓越莓、新疆和田核桃仁 。
蔓越莓酸酸甜甜 , 核桃仁醇香酥脆 , 全部平铺在擀开的面团上 , 包裹在其中 。
并添加天然酵母 , 先经12小时的自然慢发酵 , 再经4小时的二次发酵 , 使面团口感更醇厚 。
[]外脆内韧,焦糖香浓,解馋能饱腹,这是什么神仙美食!


推荐阅读