【】简单易学的老干妈炒面

今日就给大家分享一款好吃既简单的舔盘炒面
食材
面条1把 , 鸡蛋2个 , 蔬菜(看个人喜爱)火腿肠2根 , 老干妈(没有老干妈是没有灵魂的呦~)
老抽 , 生抽 , 蚝油 。
做法
鸡蛋打散 , 火腿切片切块全看各位客官喜欢 , 把水烧开然后把面放入 , 面熟后捞出放在凉水中放一边 , 然后起火烧油把鸡蛋倒入锅内成型时打散盛出备用 。
在起锅烧油把蔬菜炒软后加入火腿鸡蛋一块翻炒 , 翻炒一分钟加入放在凉水里的面条 , 接下来加入生抽 , 蚝油 , 老抽各放一勺 , 然后放入有灵魂的老干妈翻炒均匀~出锅添盘 , 太好吃了 。
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