胃结石:中老年人不能空腹吃西红柿,会刺激肠胃?错,几种食物都能空腹吃
春季是万物生发的季节 , 这时候蔬菜的种类越来越多 , 还有很多可以生熟通吃的食物 。如西红柿、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、青萝卜等等 , 但最近的一种说法 , 让人怀疑了 。
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这种说法说在空腹的时候不能吃酸的食物 , 尤其是西红柿 , 之前人们的吃法都错了 , 这才导致现在有越来越多的人患上肠胃病 。如果是中老年人食用 , 因为肠胃消化能力和年龄增长有一定的关系 。
肠胃虚弱就更不要吃了 , 这种说法到底有没有道理呢?
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中老年人不能空腹吃西红柿 , 会刺激肠胃?
其实这种说法是错误的 , 相比于其他的蔬菜水果 , 西红柿食用起来确实是酸酸的口感 , 但绝对达不到刺激肠胃的程度 , 对于肠胃好的人就更不用在意了 。
还有西红柿中的鞣酸成分 , 有的人说西红柿不能空腹吃 , 就是因为会得胃结石 。其实不对 , 大家要知道在成熟的西红柿里 , 是没有大量鞣酸的 , 不管是空腹食用还是其他时候段食用 , 都不会增加胃结石的发生危险 。
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只不过要注意的是 , 没有成熟的西红柿 , 这样的西红柿可能存在大量的鞣酸 , 在经常食用的前提下 , 就有可能因为里面的鞣酸 , 和胃里面的蛋白质等成分发生反应 , 从而增加胃结石的发生概率 。
只要大家在买西红柿时 , 挑选成熟的西红柿 , 大家就不用担心这个问题 。
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我们在空腹的时候食用 , 或者是在加餐的时候吃 , 西红柿中大量的营养物质 , 如维生素C、维生素A、胡萝卜素、钾、钙、烟酸、维生素E、膳食纤维等 , 都对机体健康有益 , 还是慢性疾病人群可以稳定血脂、血糖、血压的好食材 。
因此 , 大家就不用担心了 。除了西红柿以外 , 还有很多我们可以空腹食用的美食 。
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如奶制品 , 酸奶、牛奶 , 虽然机体在空腹的状态下 , 胃酸会分泌较多 , 但并非浪费掉其中的蛋白质成分 , 也会增加胃结石的危险 。相反 , 空腹时饮用 , 还可增强我们的饱腹感 , 对控制全天的热量有益 。
还有香蕉 , 也是可以空腹食用的 , 吃成熟的香蕉并不会增加便秘的发生危险 。运动后吃一根香蕉 , 还能够帮助我们快速恢复体力 。香蕉中的钾成分 , 还对稳定机体内的血压水平有利 , 是一种很好的水果 。
【胃结石:中老年人不能空腹吃西红柿,会刺激肠胃?错,几种食物都能空腹吃】每天每人食用一根就可以了 , 剩下的营养补充不妨选择其他的水果哦 。
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