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#美味#原创 下饭菜系列排行，排名第一的所有人都吃过

何为下饭菜？本意在于帮助消化不便者解决烦恼 ， 后延伸开表示菜肴很美味 ， 激起了饮食者的食欲 ， 能够多吃饭 。网上对于下饭菜的评价和评选角度非常多 ， 意见也难以统一 。但是在小编看来 ， 下饭菜根本在于必须是家常菜 。如今美食那么多 ， 不可能每个人都是大厨 ， 只有最普通的美味才有资格成为下饭菜 。所以下面小编要列出小编心目中的下饭菜系列 ， 各位看官尽可发表不同的建议 。
肉末茄子
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很经典的一道中式家常菜 ， 做法简单 ， 营养丰富 ， 色香味俱全 。如果你连这道菜都没吃过 ， 那你一定活在原始社会 。（开个玩笑）为什么说它下饭 ， 首先从外观上看 ， 颜色鲜艳 ， 香气四溢 ， 满足了感官 。其次 ， 每户人家几乎都会做 ， 简单上手 。很多人出门在外 ， 都会想念妈妈亲手做的肉末茄子 。最后 ， 有了它就不愁米饭太生硬了 ， 小编我不是吹 ， 这么一碗肉末茄子 ， 我可以吃两碗饭 ， 不带停 。
番茄炒蛋
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科学解释 ， 鸡蛋具有抗衰老的左右 。鸡蛋的众多烧法中 ， 最普通且最适合家庭吃饭的绝对是这道——番茄炒蛋 。作为一道传统的百姓菜 ， 同样是因为烹饪简便营养丰富才被大众所接受 。番茄炒蛋是自然界最有特色的营养互补实例 ， 所以把它放在这里 ， 大家一定没有意见吧 。
【#美味#原创 下饭菜系列排行，排名第一的所有人都吃过】手撕包菜
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小编白吃不厌的菜 ， 也是小编有且只有这一道菜能够拿得出手 。通常家里没人 ， 小编就简单的来一发手撕包菜 ， 两碗大米饭 。一顿下去 ， 吃完那瞬间 ， 双手捧肚皮“葛优瘫”了 。别看包材简单 ， 其实加入了配料后 ， 同样是一道美味 。
青椒肉丝
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本来是一道传统的川菜 。早先四川、湖南、贵州等地由于雨量充足 ， 气候潮湿 。除此之外 ， 以前那地方山高险阻 ， 交通不便 ， 经常缺油少盐饭难以入味 。后来青椒的引进 ， 完美的解决了这种困扰 ， 十传百百传千 ， 这道家常美食迅速在全国范围内繁衍开来 。
小炒肉
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小炒肉对于南方人来说或许并没有特别下饭的印象 。可对于湖南人来说 ， 小炒肉就是生命 。记得之前一朋友 ， 在美国留学 ， 就因为吃不到小炒肉 ， 很烦恼 。归来后第一件事就是直奔回家 ， 尝一口家里人做的小炒肉 。小炒肉自身就有增加食欲的功效 ， 所以 ， 下饭菜排行里会有它的地位 。
水煮肉片
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一道百年名菜 ， 依旧是最近才被扩散到全国范围 。水煮肉片肉味香辣 ， 软嫩 ， 易嚼 。吃时肉嫩菜鲜， 汤红油亮 ， 麻辣味浓 ， 最宜下饭 ， 为家常美食之一 。特色是“麻、辣、鲜、香” 。因为他的肉片未经滑油 ， 所以拿来下饭是再好不过了 。


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