■你所谓的健康饮食,可能一点都不健康
“健康饮食”到底是什么?
我相信大家的回答会这样的
低脂、低糖、低卡路里...
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但其实“健康饮食”
并非你想象的这么简单
所谓的健康食品
可能一点都不健康
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为什么我会这么说呢?
看看澳洲纪录片导演达蒙
做的真人实验你就会明白了
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为了弄清糖对身材的影响
达蒙决定花60天时间
挑战每天摄入40茶匙的糖
(40茶匙≈160克)
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在挑战的过程当中
糖分不能来自任何垃圾食品
必须选择公认健康的食物
而且他将保持运动习惯
每天跑步3圈、健身30分钟
挑战第一天
达蒙先是测量了身体数据
体重76kg、腰围84cm
每天大约摄入2300卡路里
肝脏等器官都十分健康
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早餐都是公认的健康食物
麦片+低脂酸奶+苹果汁
就含有大约20茶匙的量
占了所摄入糖的一半了
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挑战第十二天
达蒙第一次称体重
结果体重上涨了3.3kg
而且这些脂肪都长在内脏上
短短两周就形成了脂肪肝
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更让达蒙惊讶的是
他感觉自己开始变得
喜怒无常、疲劳、困倦
还时常感觉自己没有吃饱
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挑战第三十五天
达蒙开始难以坚持
他变得越来越憔悴了
皮肤暗淡、粉刺、眼袋
肚腩也越来越大
再也无法穿上喜欢的短裤
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挑战第六十天
挑战的结果极度糟糕
达蒙这六十天摄入的糖
如果用方糖叠起来
简直就像是一座山一样
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达蒙总共胖了8.5kg
腰围增粗了将近10cm
而且医生检测后发现
他已经临患糖尿病、心脏病
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