【】10分钟就能喝上的靓汤，口感鲜甜滋润，特别适合春季喝
饭前一碗汤 ， 胜过良药方 ， 在家人的影响下 ， 哈妹也养成了喝汤的好习惯 ， 饭前一碗汤水 ， 不仅能很好的滋润肠胃 ， 也能增强饱腹感 ， 不用担心吃得多而发胖 。
春季的气候干燥 ， 经常会刮风 ， 会让我们的皮肤变得很敏感 ， 尤其是对于女性朋友来说 ， 多喝汤水对身体和皮肤大有益处 。
之前冬季的时候爱煲老火汤 ， 但是分量特足 ， 一个人一整天都不一定喝得完 ， 容易浪费 ， 快手的汤水更能抚慰人心 ， 下面哈妹分享一道番茄牛肉汤的食谱给大家 ， 口感鲜甜特别开胃 ， 适合春季喝 。
番茄牛肉汤
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配料:
番茄3个、牛肉200克、金针菇100克、小葱1根、生姜适量、食用油适量、淀粉适量、盐适量、鸡精适量、清水适量
烹饪步骤:
1.准备食材 。
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2.将番茄切成薄片 。
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3.将金针菇去根洗净备用 。
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4.将小葱头切段 ， 葱叶切圈 。
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5.牛肉洗净切薄片 ， 放入适量淀粉、盐、清水、葱末和姜末拌匀 。
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6.热锅倒油烧至八成热 。
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7.放入番茄翻炒片刻 。
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8.加入两大碗清水大火煮开后中火煮几分钟直至番茄软烂 。
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9.一片一片放入牛肉后再煮开 。
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10.放入金针菇煮2分钟 。
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11.加入适量盐 。
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12.加入适量鸡精翻炒均匀即可出锅 。
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