[居家小妙招]皮喧软、底酥脆,馅鲜香,一次就能成功!,在家做水煎包( 二 )
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做法16、煎至水份基本收干 , 打开盖子 , 撒上香葱末、白芝麻 , 小火煎1分钟左右即好 。
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做法17、看一看 , 金黄的底 , 喧软的皮 。
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小窍门:调面糊水如果没有经验 , 最好少放面粉 , 过于粘稠的面糊 , 不仅影响美观 , 还不易熟 。
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