【美味】韭菜盒子炸一炸，表皮金黄酥脆，内馅营养鲜美，味道香浓( 二 )
步骤二：鸡蛋冷凉放入韭菜中搅拌均匀 ， 放入虾皮 ， 鸡精 ， 少许盐拌匀 。把馅料放入饺子皮中 ， 中间捏紧口 。平底锅中倒入植物油 ， 三成热放入锅贴开始煎 ， 底部煎硬挺以后倒入少许清水 ， 盖上盖子焖熟 。
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把水收干 ， 底部酥脆了就可以出锅了 ， 酥酥脆脆的 ， 味道非常棒哦 。
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