「」秘方曝光！特殊时期，东莞妇娘都在煲这些滋补靓汤( 二 )
最近回南天好像要来了
这碗祛湿汤专治头脑昏沉
颈肩酸痛、肢体困重乏力...
还不赶紧煲起来~
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【功效】 清热排毒、利湿通淋 ， 适合广东人湿热体质；
【材料】 老鸭半只、土茯苓20克、绿豆50克、陈皮少许、姜3片；
【做法】
① 绿豆略微浸泡、土茯苓洗净
② 老鸭斩块飞水洗净
③ 所有材料冷水入锅 ， 熬煮2小时即可
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黑枣桂圆猪腱汤
桂圆煲汤自带甜味
猪腱肉扎实而不柴
黑枣能补中益气、安神明目
太合适日夜对着手机的现代人了~
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【功效】 益气补血、补肺养胃、养血安神
【材料】 黑枣10颗、猪腱子肉500克、桂圆、枸杞、生姜适量
【做法】
①猪腱肉洗净 ， 用开水焯一下 ， 冲净撇去血
②黑枣洗净、去核
③所有材料入锅 ， 加入适量清水 ， 大火煮开后中小火煲一个半小时
④出锅前三分钟调味即可
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苹果银耳瘦肉汤
苹果性味温和 ， 营养价值高
用来煲汤还能防燥
加上银耳、蜜枣
有健脾胃 ， 润肺燥的功效
很适合疫情期间喝
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【功效】 化痰润肺、滋阴润燥、补益气血
【材料】 猪瘦肉400g ， 苹果1个 ， 蜜枣6颗 ， 银耳、胡萝卜适量 ， 姜3片
【做法】
①苹果去皮去核切块 ， 猪瘦肉切块 ， 银耳去蒂撕成小朵、胡萝卜切块
②锅中倒水 ， 放入猪瘦肉、蜜枣、银耳、胡萝卜和姜片 ， 大火煮沸
③再用小火煮至瘦肉熟透 ， 倒入苹果煮2分钟 ， 加盐调味 ， 淋上香油即可
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胡萝卜玉米排骨汤
大家都很常见的一款汤啦
做法简单又省时
重点是营养又鲜甜
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【功效】 润燥、化痰止咳、活血化瘀、散寒解表
【材料】 排骨1500克 ， 玉米4根 ， 胡萝卜2根 ， 姜8片 ， 盐适量
【做法】
①将排骨放入水中煮沸 ， 然后将排骨装起来 ， 重新加入水中煮
②待锅中的排骨熬开以后加入玉米、胡萝卜、姜片
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霸王花煲龙骨汤
霸王花具有清热润肺、止咳等功效
拿来煲汤既清甜芳香又有益
尤其适合于长期吸烟饮酒的朋友们
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【功效】 清热润肺、除痰止咳、滋补养颜
【材料】 霸王花100克、龙骨500克、南北杏5克、章鱼5克、陈皮少
【做法】
①龙骨洗净切块、焯水（去除残留的血水）
②霸王花洗净泡水3小时 ， 切段；章鱼洗净泡水 ， 切段；南北杏洗净
③所有材料放入锅中 ， 根据个人口味入少许陈皮 ， 加水煲90分钟以上 ， 调味即可饮用
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虫草花炖水鸭汤
虫草花性质平和
有提高免疫力、防衰老等功效
和水鸭一起煮汤
不仅美味而且滋补润肺
是春夏季调理身体的佳肴
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