『』五花肉加它炒,不放一滴油不加一粒盐,咸香开胃,香辣下饭( 二 )
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步骤5:快速倒入榨菜爆炒 , 快速翻炒 , 这个时候的五花肉炒榨菜 , 油亮干香 , 荤素搭配 , 肥肉不腻 , 太香了 。美味的五花肉炒榨菜就可以出锅了 。
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【sourcehe温馨小贴士】1.榨菜选择包装开袋即吃 , 可以不用洗 , 不用切 , 很方便 。如果是散装的 , 需要多洗几次 , 否则会太咸 。2.五花肉要挑选肥瘦相间 , 炒五花肉用小火 , 肉不会糊且能把猪油炒出来 , 这样做出的菜肥而不腻 , 干香油亮 。3.辣椒选择红辣椒 , 不仅颜色好看 , 带饭去上班 , 加热之后 , 颜色不会发黄 。如果不吃辣椒的可以不放辣椒 。
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