『』家常菜：鲜虾猪肉卷，梅菜扣肉，蒜苔肉丝，芥菜肉丸( 二 )
2、食材切块后放入绞肉机 ， 绞成肉末 。
3、加入盐、蚝油、胡椒粉、鸡蛋、鸡精、红薯粉、油拌匀的肉末备用 。
4、芥菜切碎 ， 加盐控出水份 ， 肉末放入芥菜内 ， 拌匀
5、做成丸子 ， 水开后入锅中大火蒸15分钟 。
6、蒸熟的肉菜丸子 。
7、用蚝油、生粉、水做一个芡汁 。
8、锅中热油倒入芡汁 ， 煮沸后浇入丸子上 。
【『』家常菜：鲜虾猪肉卷，梅菜扣肉，蒜苔肉丝，芥菜肉丸】9、再用泡椒粒点缀一下更好看 ， 完成 。
推荐阅读
- 【可口美食天下w】美味又下饭的几道家常菜，好吃不油腻，鲜香入味，学会不用下馆子
- 「10万道家常菜」厨师长做一道红烧冬瓜，味道不输红烧肉，看看过程怎么样
- 可口美食天下w@飘香四溢的几道家常菜，好吃到停不下来，学会了都不用去饭店了
- 「」家常菜的分享：茄香鱼块、五香酱牛肉、清蒸莲藕肉丸
- 『美食天下做饭食谱家常菜做法大全』荠菜和它一起煮，比鸡汤还鲜美，美味可口，嘴巴不臭了，腰围变细2圈
- 「家常菜」吃自助烤肉，服务员不停问你“换不换纸”，是暗示你，不懂会笑你
- 『』杭州特色家常菜 生煎藕饼 选用西湖嫩藕切丝 口感脆爽
- ■将这3样食材往锅里这么一扔，我做出了这道不平凡的家常菜！
- []姜汁羊肉，半片鸭炖粉条，蒜苗炒油豆腐这几道家常菜的做法
- 『食堂日记』宫保鸡丁，招财进宝，醋泡花生这几道家常菜的做法