「美食」不会做烘焙？大叔家的红糖蛋糕，松软可口，香气扑鼻，家人爱吃！
红糖系列才刚刚在这里开始 ， 大叔从来都不喜欢重复 ， 不喜欢哪个配方加点盐 ， 加点蜂蜜啥的乱捣鼓 ， 我们一定是奔着营养和创新区的 。从根本改变产品的营养价值 。你问问自己做过红糖蛋糕么？问问谁给你教过 ， 我相信寥寥无几 ， 关于红糖你要是不去问一下 ， 你真的会损失惨重 ， 有时候不学习 ， 你都不知道用什么词形容自己的美了 ， 所以不管你多妈 ， 多奶 ， 多大叔 ， 学习一定要跟上 ， 听说天天学习的人很会越长越美丽 。
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当用糖来调味 ， 搭配食物的时候 ， 首先要掌握一个大的原则 ， 就是根据糖类的属性 ， 来判断什么时候该用什么糖 。无技术难度 ， 用我们勤劳的双手搅拌细腻 ， 没有面粉颗粒就可以了 ， 有破壁机的全部材料放入破壁机 ， 手动搅拌一下 ， 1-2分钟就搅拌的非常细腻了 。红糖香蕉蛋糕捏一捏很柔软 ， 都会弹起来 ， 浓浓的香蕉味 ， 甜甜的 。小宝吃完1块 ， 还要吃 。方子是变通的 ， 没有熟香蕉 ， 可以用胡萝卜汁 ， 南瓜泥 ， 橘子泥等等都可以代替的 ， 每一种都有不同的风味呦 。话不多说 ， 今天大叔下厨房教你做红糖蛋糕 ， 希望你吃得开心~
【「美食」不会做烘焙？大叔家的红糖蛋糕，松软可口，香气扑鼻，家人爱吃！】红糖 90克 、鸡蛋 4个 、低筋面粉 110克
1、首先将红糖倒入盘中 ， 用勺子将结块的压碎 ， 将鸡蛋打入盘中 ， 用电动打蛋器打匀即可；
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2、然后将红糖倒入蛋液中 ， 用打蛋器打至浓稠状态 ， 需要打大约15分钟即可；
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3、最后加入低粉兜底翻拌至无粉状物的蛋糊 ， 将蛋糊倒入模具中 ， 蒸烤箱烘焙烤 ， 170度25分即可上桌开吃啦~
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松软可口 ， 香气扑鼻的红糖蛋糕就做好了 ， 喜欢的话 ， 自己可以动手试试吧~
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大叔小提示
1、红糖不宜下锅久煮 ， 一般用来做凉菜比较适合 。凉拌菜里放一点点红糖 ， 口味会更好；
2、小孩子也不适宜多吃红糖 ， 一年四季中 ， 春季要少吃红糖 。
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