「美美家的厨房」蒸一蒸就上桌,促进消化健脾胃,还能打结石!,鸡蛋跟此物是绝配

春天养脾胃 , 健康一整年!
春天是万物生长的季节 , 也是阳气上升的时节 。 而阳气旺盛 , 会促使肝气上升 , 从而带来一问题:肝气太盛导致损伤脾胃 。 一个人脾虚的话 , 就容易有腹胀、腹泻、胃口不好等症状 。 尤其是孩子和平时消化不怎么好的人尤甚!所以 , 春天养生除了重视养阳、养肝 , 还要注意调养脾胃 。 春天将脾胃调养好了 , 就能健康一整年哦!
今天美美就给大家带来一道春天养脾胃的好食材 。 它的做法特别简单 , 蒸鸡蛋羹的时候撒上一把就成 , 蒸一蒸就能上桌 , 不但能促进消化健脾胃 , 还能打结石呢 , 有结石的朋友也可以试试哦!
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这个食材平时大家都很少见到 , 但是肯定都不陌生 , 它就是鸡内金 。 很多人由于不知道鸡内金的作用 , 杀鸡的时候直接就将鸡内金给扔掉 , 真是太可惜了 。
鸡内金对帮助消化特别好 , 现在的生活条件好了 , 家里各种美食 , 很多人一不小心就会吃多 , 随之而来的就是胃胀 。 此时就可以来点儿鸡内金 , 9克鸡内金和炒大麦12克 , 用水煎服 , 就会有非常明显的效果 。 因为鸡内金里面含有胃蛋白酶等成分 , 这些成分可以帮助人体消化 。
鸡内金有增加食欲的作用 , 尤其对于不好好吃饭的孩子来说 , 有厌食症状则可以用鸡内金来缓解 。 把鸡内金磨成粉状 , 每天让小孩吃一次 , 大约两个星期以后就能恢复 。
调理消化功能 , 鸡内金是个宝 , 它还能调节消化功能 , 有的人如果没有食欲就可经常摄入鸡内金 , 达到增强消化功能的效果 。 前面就说过鸡内金里面含有蛋白酶等物质 , 摄入鸡内金以后就可以促进消化功能 , 让人体里面的食物可以更快的排出去 。
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对于成年人来说 , 鸡内金更是一味特别好的缓解结石症状的药材呢 , 把鸡内金磨成细末 , 每次使用3~5克 , 每天早晚要服用一次 , 用开水送进肚子里 。 这个方法有助于缓解结石 , 并且还能缓解泌尿系统的出现的问题 。 如果将金钱草煎水和鸡内金一起服用 , 每天一次 , 不久就能缓解结石的症状 。
不过鸡内金单独吃的话 , 我总是觉得怪怪的 , 我家孩子喜欢吃蒸鸡蛋羹 , 于是我每天在蒸鸡蛋羹的时候撒上一小勺 , 充分打匀后 , 蒸出来就一点都吃不到啦!
再告诉大家一个蒸鸡蛋羹的小窍门 , 用开水蒸鸡蛋羹 , 口感特别细腻嫩滑哦 , 绝对是你吃过的最嫩的 , 不过要注意方法 , 不然就会烫成蛋花啦!就冲这个小窍门 , 大家都要坚持将这篇文章看完啦!
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【鸡内金蒸蛋】
主料鸡蛋一个(大约55克)猪油一勺鸡内金5克开水100克(鸡蛋液的两倍)盐适量
辅料生抽一勺葱花适量芝麻油一勺
这道鸡内金蒸蛋能调理脾胃功能 , 气虚血虚 。
鸡内金:补脾胃 , 能消积食也能消结石
猪油:能更好的发挥鸡内金的药性
米汤:补气
鸡蛋:补血
女性吃了调经通经 , 男性吃了预防脂肪肝 , 儿童吃了健脾助消化防尿床 , 老人吃了预防白内障
做法:
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鸡内金是自己家里杀鸡囤的 , 清洗干净后晒干了 , 鸡内金室内可以风干 , 不用炒 , 直接就可以打碎备用 。
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将风干鸡内金放入破壁机中 。
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