『』这7个简单食谱，教你“吃”掉脂肪肝！
脂肪肝俨然成了肥胖一族的随身标志 ， 怎么甩都甩不掉 。
大家都知道 ， 脂肪肝大多是吃出来的 ， 因此 ， 要想帮脂肪肝减肥 ， 调整饮食结构是非常有必要的 。当然 ， 病情严重者 ， 应以药物治疗为主 。
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下列由北京京城国医堂中医药研究院专家为你介绍的膳食适用于各种类型的脂肪肝的辅助治疗 。
冬瓜粥
利尿消肿、清热止渴
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将新鲜冬瓜100克洗净后 ， 切成小片 ， 与淘洗过的粳米100克一同放入沙锅内 ， 加适量的水 ， 煮熬成粥即可 。
每日分早、晚两次服 。
荷叶茶
降脂、化浊
将干荷叶9克搓碎 ， 置锅内加适量清水 ， 煮沸后去渣取汁即可 。代茶频饮 ， 连服2～3个月 。
适用于各种类型脂肪肝的保健治疗 ， 须长期坚持服用 。
芹菜炒香菇
清热平肝、益气活血
芹菜400克 ， 择去叶、根 ， 洗净切段 ， 盐渍10分钟 ， 清水漂洗 ， 沥干；水发香菇50克 ， 切片；干淀粉、醋、味精 ， 加水50毫升兑成芡汁待用 。
炒锅内菜油烧至冒烟无泡沫 ， 放入芹菜煸炒2～3分钟 ， 投入香菇片 ， 迅速炒匀 ， 加酱油 ， 炒１分钟 ， 淋入芡汁速炒起锅 。
佐餐食之 ， 适用各种类型的脂肪肝的辅助治疗 。
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萝卜汁
护肝消脂
将白萝卜1000克放入清水中 ， 浸泡片刻后反复洗净其外表皮 ， 用温开水冲洗后连皮切成小丁块状 ， 放入家用电动粉碎机中 ， 压榨成汁即可 。
【『』这7个简单食谱，教你“吃”掉脂肪肝！】上、下午分服 。具有顺气消食的作用 。
糖醋大蒜头
降脂降压
将大蒜头500克洗净 ， 沥水后放入大口瓶内 ， 加红糖拌和 ， 兑入米醋 ， 加盖 ， 摇动大口瓶 ， 每日摇动1～2次 ， 浸泡10天即可食用 。
每日2次 ， 每次连皮嚼１个蒜头（约6～7瓣） 。
紫菜蛋汤
降脂
将紫菜10克 ， 鸡蛋1只 ， 调料适量 ， 按常法煮汤即成 。饮汤吃菜、鸡蛋 ， 宜长期食用 。
适宜于各类脂肪肝病人 。
番茄酸奶茶
凉血平肝、补虚降脂
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将200克成熟番茄用温水浸泡片刻 ， 反复洗净 ， 连皮切碎 ， 放入果汁搅拌机中快速捣搅1分钟 ， 加酸牛奶200毫升拌匀 ， 即成番茄酸奶汁 。
早晚分服 ， 具有凉血平肝、补虚降脂的作用 。
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