「何去何从」纪实｜解封后的武汉，仍在上演着不知何去何从的故事( 二 )
谈及餐饮行业的发展趋势 ， 王斌认为“危”和“机”是联通的 ， 每一次危机也是机遇 ， 如果能把握住 ， 未来就能长期住餐饮行业立足 。 行业十年河东 ， 十年河西 ， 周而复始 ， 物竞天择 ， 适者生存 。 个人努力 ， 远不如趋势重要 。 成功是偶然的 ， 除了能力 ， 还需要一定的运气 ， 比如不遇到黑天鹅 。
这次疫情黑天鹅事件 ， 王斌唯一担心的是能否能活到恢复正常的那个时候 。
就复工的形势 ， 王斌今年2月时认为2-4月盈利只是个梦想 ， 只要能活下来就好 。 为了生存下去 ， 王斌在今年2月就已经联系了外卖平台 ， 开始转型线上业务 。 靠着外卖订单 ， 虽没多少盈利 ， 但至少还能撑下去 。
此后 ， 王斌一边多渠道发展维持生计 ， 一边在等待着疫情好转 。 4月8日武汉正式解封 ， 比王斌之前预计的要早很多！但王斌的餐馆目前还没有全面恢复堂食 ， 主要还是靠外卖 。 王斌相信 ， 这一天指日可待 ， 想到这里 ， 不禁长叹了一口气 ， 心里释然了很多……
从慌张焦虑、束手无策 ， 到转型自救 。 没有词汇能够准确描绘王斌那种复杂的心理波动 。 唯独可以确认的是 ， 焦虑与恐慌曾经在类似王斌这样的众多餐饮经营者身上发生 。 
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打call网课 ， 再咬牙坚持一会儿
年前在武汉上大学的大一学生陈彦菲 ， 本来在武汉上着大学 。 今年春节期间因为抢不到火车票 ， 还特意找了朋友拼车 ， 早早就回到老家湖北枣阳 。 当时家里面氛围很好 ， 每天轻松愉快的 ， 其乐融融 。 没想到因为疫情被长期滞留当地 ， 心情一落千丈 。
当知道枣阳封城的消息后陈彦菲心里有些恐慌 ， 作为乖乖女的她自从出生就从未经历过这样的事情 。 早上起床后 ， 打开窗户 ， 发现以往热闹的街道变得冷清起来 ， 即使偶尔有几个人走过也都是戴起了口罩 ， 行色匆匆 ， 透露出紧张的气息 。 导致陈彦菲充满了神经质 ， 有时候会有一股莫名的恐慌涌上心头 。 为了调整心态 ， 陈彦菲经常是采取深呼吸的方法缓解自己的恐慌情绪 。
与以往不同的是 ， 平常在学校都是去学校食堂打饭 ， 专挑自己爱吃的 。 可回家后还需要考虑父母的口味 ， 有些不习惯 ， 于是点外卖点频率多了起来 。
还好当时骑手送货时都佩戴口罩 ， 采取“无接触配送”方式 ， 双方并不发生任何接触 ， 比较安全 。 虽然2代人吃饭口味不同 ， 但在学习方面看法一致 。 劳逸结合 ， 学中有玩 。 陈彦菲比较自律 ， 白天就在家上网课 。
但长此以往地在电脑面前坐着听网课 ， 难免会感觉有些枯燥乏味 ， 身心疲惫 。 陈彦菲的理想是以后成为一名律师 ， 为了实现梦想 ， 陈彦菲经常提醒自己：这点累算什么 ， 别矫情 ， 咬咬牙坚持就过去了 。
陈彦菲说 ， 其实面对家庭困难 ， 会让人嚎啕大哭的 ， 往往不是那些骤然而来的灭顶之灾 。 而是在日积月累的心酸过后 ， 突然间听懂的一首歌 ， 想起的一个人 。
随着武汉解封 ， 在家宅了几个月的陈彦菲 ， 不由自主想起了昔日在校园里自由自在的生活 ， 比如和班上帅哥一起打羽毛球 ， 周末的同学party ， 以前和同学们朝夕相处的美好生活……
（责任编辑：宋虹姗 HO031）
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