『学校』湘潭县分水乡:开展春季学校及周边食品安全“护苗”行动

分水乡部分学生已返校复学 。疫情防控期间 , 学校食堂食品安全主体责任是否落实到位?食品安全管理是否到位?学生就餐如何进行?4月9日 , 分水乡经发办联合青山桥市场监管所执法人员 , 先后来到环山中学、分水中学及较场中学 , 检查学校食堂防疫举措和食品安全制度落实情况 。
『学校』湘潭县分水乡:开展春季学校及周边食品安全“护苗”行动
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检查食品安全情况
检查人员一行重点检查了学校食堂食品安全落实主体责任情况、食堂及商店《食品经营许可证》持有情况、食品原料采购索证索票情况、加工场所及过程卫生情况、人员培训及个人卫生情况、食品添加剂使用情况、高危菜品的使用情况和学校周边食品经营行为等 。
针对检查中部分学校发现“5毛”食品、食品未分开储存和未履行索票索证义务等问题 , 检查人员当即根据相关情况予以责令限期整改 , 确保校园食品安全落到实处 , 真正保障“舌尖上的安全” 。(通讯员:张新贤)
【来源:湘潭县人民政府门户网站】
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