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@耗时3天，整理了16种甜品做法，香软甜口，家里的小孩好喜欢吃( 四 )


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材料：低筋面粉 ， 榴莲 ， 鸡蛋 ， 牛奶 。
做法
1.把鸡蛋打散 ， 加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀 ， 再筛入低筋面粉打匀 ， 放置冰箱半小时 。
2.把榴莲去核 ， 压碎 。
3奶油加小许糖粉打发 ， 待用 。
4.把面糊用不粘锅煎熟 ， 每张皮大概用汤勺ー勺子即可 ， 煎好后放到无水碟子里 ， 稍冻后使用 。
5.用个无水的碟子 ， 摊开张蛋皮 ， 铺一层薄薄的奶油 ， 再铺一层榴莲肉 ， 如此类推 。把榴连肉与奶油混在起更容易難开 。
6来张完成图 ， 完成后放冰箱2小时后切开 ， 就可以享受美食了！
7.虽然切面的层次不太鮮明 ， 由于榴连肉的关系吧 ， 不过味道可是一级棒哦 。
第十六道 ， 巧克力蛋糕
@耗时3天，整理了16种甜品做法，香软甜口，家里的小孩好喜欢吃
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材料：白糖150克 ， 鸡蛋2个 ， 面粉150克 ， 可可粉25克（约3大勺） ， 蛋糕发粉1小勺 ， 牛奶100毫升 ， 广柑皮1个 ， 黄油或植物黄油175克 。
做法
1、鸡蛋掸散 ， 加白糖打成泡沫状蛋糖浆 。
2、广柑皮擦成细屑 ， 与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在起 ， 加入牛奶和蛋糕浆拌成面泥 。
3、黄油切成小块 ， 软化后轻轻棁入面泥中 。
4、取一容积约1. ， 5升的长方形考盒 ， 内面涂油以防粘 ， 装入面泥按平 。
5、烤箱预热至175C ， 放入烤盒 ， 烤60分钟即成 。


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