##金灿灿的胡萝卜鸡蛋饼，简单易上手，最合适宝宝吃的早餐
胡萝卜是现代餐桌上非常受宠的一道蔬菜 ， 可以说是既有颜值又有实力 。胡萝卜鸡蛋饼做法简单 ， 非常适合当作早餐 ， 早上早起半个小时就可以煎一盘胡萝卜鸡蛋饼 ， 配上牛奶 ， 或者是豆浆 ， 对孩子来说营养非常丰富呦！
文章图片
文章图片
【食材】
面粉一碗 ， 大概是150g左右；新鲜的胡萝卜一根 ， 笨鸡蛋两个 ， 葱适量 ， 盐适量 ， 食用油适量 。
文章图片
文章图片
【做法】
1.把胡萝卜清洗干净 ， 擦成细细的丝状 ， 然后切成虽 ， 尽量切得细点儿 ， （不要像饺子馅那样碎） ， 放入盘中备用 。
文章图片
文章图片
2.把葱切碎 ， 切成葱花状 ， 放入碗中备用；
文章图片
文章图片
3.准备一个稍微大点儿的盆 ， 调面糊用 。将两个笨鸡蛋打入盆中 ， 并且搅散；
文章图片
文章图片
4.将切碎的胡萝卜 ， 葱花也倒入盆中 ， 与鸡蛋液搅拌均匀；
文章图片
文章图片
5.放入面粉搅拌 ， 这时你会发现根本搅不动 。
6.加入少许清水 ， 搅拌成如下图的糊糊状 ， 放入食盐 ， 搅拌均匀；
【##金灿灿的胡萝卜鸡蛋饼，简单易上手，最合适宝宝吃的早餐】
文章图片
文章图片
7.打开电饼铛 ， 刷上少点儿食用油 ， 不建议多放；
8.用勺子将搅拌均匀的面糊放入饼铛中 ， 摊薄一点儿 ， 尽量摊圆；
文章图片
文章图片
9.盖上盖子 ， 焖一分钟左右 ， 打开锅盖 ， 把饼翻过来煎另一面；两面金黄即可 。
文章图片
文章图片
推荐阅读
![[老王简单说]终于明白支付宝说有可能涨芝麻分的意思了，芝麻信用升级后](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200406/20200406211833774055a_t.jpeg)
- 【柴米饭饭TB】这菜太鲜了，做成鸡蛋饼，女儿一次吃3个，比黄瓜西葫芦的好吃
- ■益生元低聚木糖胡萝卜蜜饯的制备
- #公益河北#胡萝卜还能促进骨骼增长？值得知道的养生价值
- 「果子」阳台怎么种柠檬？注意“3点”，果子压弯枝，满树金灿灿的柠檬
- 『吴羽熙』芦笋胡萝卜炒香菇，萝卜焖牛腩，栗子焖鸡翅这几道家常菜的做法
- ##胡萝卜这样做太香了，外酥里糯，吃完一个还想吃！
- 「搜狐新闻」美食精选：香菜小炒肉，猪肉炒藕片，胡萝卜炒香芹，荔枝炒丝瓜
- 「小军说美食」美味滋补汤品，牛蒡胡萝卜骨头汤，养生又滋补
- ■自从胡萝卜学会这样做，孩子一周4次没吃够，营养解馋每次都光盘
- 『』这真的是我切胡萝卜以来，最失败的一次！