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@春天，吃饭没胃口？不如喝点“它”，清爽开胃，从此爱上吃饭( 二 )

@春天，吃饭没胃口？不如喝点“它”，清爽开胃，从此爱上吃饭
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7.将炒好的西红柿倒入准备好的汤锅内 ， 根据家里喝汤人数添加适量饮用水 ， 水量不要超过汤锅最高水位线 。等西红柿的汤汁逐渐融化在锅里 ， 让汤味更加浓郁 ， 最后依次将黑木耳、金针菇和豆皮下锅后大火烧开 。
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8.大火将汤锅内食材煮开后小火慢炖十分钟左右 ， 等木耳煮熟后根据个人口味加入适量的食盐和味极鲜调味 ， 出锅前淋入少许芝麻香油后撒入小葱提鲜即可 。
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9.酸爽滋养又减脂的 “金针菇木耳番茄汤”就做好了 ， 一口气喝三碗都不用担心会发胖 。怎么样？做法看起来是不是超级简单？聪明如你 ， 一看就会 。有时间也花几分钟为家人做一道爱心牌的“金针菇木耳番茄汤”吧！再简单的菜品浸润了爱的味道也会变得更加美味哦！
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烹饪小贴士：
1、优质黑木耳呈深黑色 ， 耳瓣略展 ， 朵面乌黑有光泽 ， 耳背呈暗灰色 ， 无结块；朵稍小或大小适度 ， 耳瓣略卷 ， 朵面黑但无光泽的属中等；朵形小而碎 ， 耳瓣卷、粗厚或有僵块 ， 呈灰色或棕色的最次 。有些不良商贩用色素“加工”黑木耳 ， 将其泡在清水中 ， 很快水就会变黑 。银耳的本色是普通白色 ， 略偏黄 ， 黄色分布不均匀 。优质银耳肉厚朵整 ， 圆形伞盖 ， 直径3厘米以上 ， 无蒂头 ， 无杂质 。劣质银耳肉薄 ， 有斑点 ， 带蒂头 ， 有杂质 ， 朵形不正 。过于雪白、漂亮的 ， 可能经过硫磺熏制 。2、无论黑白 ， 优质木耳的含水量很低 。拿在手里感觉很轻 ， 用手捏易碎 。
春天您会觉得没胃口吗？


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