搜狐新闻@春季不容错过的营养下饭菜,增进食欲促消化,养颜补铁又补钙!( 二 )
7.加点酱油和水 。
8.加入猪蹄一起焖 。
9.加盐和鸡精调味 , 焖至土豆熟烂 。
10.盛碗 , 撒上葱末 。
香辣豆瓣鱼?
做法??
1将晾好的鱼干洗干净2放入有葱姜和辣酱的油锅中3加入大量料酒和蒜瓣
3 , 中火焖烧约15分钟
4 , 加入食用盐和葱叶调味
一道香辣豆瓣鱼 , 就这么分分钟做完了
蒜苗五花肉的做法
1.去皮五花肉洗净切薄片 。
2.蒜苗摘好洗净切斜段 。
3.锅里烧热底油 , 7成热下五花肉煸炒至变色盛出 。
4.留少量底油 , 加姜片 。
5.郫县豆瓣酱炒出红油 。
6.肉片下锅翻炒 。
7.蒜苗下锅 , 加入1茶匙白糖 , 一勺料酒 , 一勺生抽 , 豆瓣酱咸盐要少量放 。 炒匀关火 。
农家烩海鲜的做法
1.将南瓜去皮后切成小块状 , 海虾开背去除虾线 , 扇贝肉从壳中取出后洗净 , 熟玉米切成块状 , 葱切段 , 大蒜拍扁 , 香菜切小段;
2.炒锅中放入适量调和油;
3.油热后将海虾放入锅中;
4.将海虾炒至两面变色出香味;
5.将扇贝肉放入锅中翻炒几下;
6.将小葱和大蒜放入锅中;
7.煸炒出葱蒜的香味;
8.将南瓜块放入锅中;
9.翻炒几下 , 让食材均匀受热;
10.将玉米段放入锅中;
11.放入适量水 , 要没过食材;
12.根据自己口味放入适量盐;
13.翻动几下食材 , 让盐均匀化开 , 然后盖好锅盖炖一会;
14.炖至南瓜软糯即可;
15.临出锅时放入适量香菜;
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