■吃了30年鸡胸肉，第一次见到这种做法，颜值高低脂肪，不长胖( 二 )
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11.然后将煮好的蒜蓉酱汁淋在鸡胸肉上面 。酱汁可以稍微多一些 。
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12.鸡胸肉放入蒸格里面 。
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13.中小火蒸二十分钟至熟 ， 然后撒上葱花就可以出锅上桌享用啦 。
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烹饪小贴士：
鸡胸肉 ， 是鸡身上最大的两块肉 。常见鸡肉 ， 鸡胸肉是在胸部里侧的肉 ， 形状像斗笠 ， 胸脯肉 。肉质细嫩 ， 滋味鲜美 ， 营养丰富 ， 能滋补养身 。1、选购技巧新鲜的鸡胸肉肉质紧密 ， 有轻微弹性 ， 而不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软 ， 没有弹性 ， 甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹 。此外 ， 新鲜的鸡胸肉呈干净的粉红色且具有光泽 。2、储存简述由于鸡胸肉中水分比较多 ， 且容易变质 ， 因此新鲜的鸡胸肉最好在两天内吃完 。如果需要长时间的保存 ， 可把鸡胸肉剔去筋膜 ， 擦净表面水分 ， 放冰箱冷冻室内冷冻保存 。
【■吃了30年鸡胸肉，第一次见到这种做法，颜值高低脂肪，不长胖】您最喜欢鸡胸肉的什么做法？
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