『』工作日吃它太省心！10分钟就搞定( 二 )
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4.豆腐块裹上鸡蛋液 ， 再蘸上玉米淀粉
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5.起锅热油 ， 下豆腐块煎至两面金黄后盛出
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6.另起一锅 ， 加入少许油 ， 将洋葱丝入锅煸香 ， 下白玉菇、平菇、口蘑翻炒出汁
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豆腐块回锅 ， 加入调好的酱汁 ， 翻炒1-2分钟即可出锅
不用炒至水分收干 ， 保留一些酱汁拌饭也很美味
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7.将炒好的和风蘑菇豆腐铺在杂粮米饭上 ， 再放上自己喜欢的蔬菜 ， 便可开动
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玉米粒胡萝卜和秋葵简单焯水 ， 盖在饭上做点缀 ， 还没吃就让人心情愉悦 。
酱汁甜中略带咸鲜 ， 豆腐和菌菇一咬还会biu汁 ， 别提多美啦 。
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杂粮饭会比白米饭稍硬一点 ， 配菜却很软口 ， 吃完饱腹又清爽 ， 可以活力满满地开始下午的工作 。
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