藜麦馒头■三月，我迷上了它，天天早餐都要做，热量超级低，满满都是料
三月 ， 我迷上了它 ， 天天早餐都要做 ， 热量超级低 ， 满满都是料 。
时间过得真快 ， 转眼已经到了3月下旬 ， 天天待在家宅着哪都不能去 ， 估计大家胖了不止三斤了吧！眼看着天气一天天暖和起来 ， 我们穿的衣服就要变得单薄了 ， 积累了一个冬天的脂肪和肥肉就再也藏不住了 ， 是时候开始减肥啦！还没找到减肥好方法的小伙伴 ， 不妨花3分钟看完这篇文章 ， 不用饿肚子又能吃出小蛮腰和好气色的食物找到了！三月 ， 我就迷上了它 ， 每天的早餐被它承包啦 ， 暄软香甜口感好 ， 热量还超级低 ， 一口下去都是料 ， 不用饿肚子轻松瘦 。
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大家都知道 ， 减肥的时候要多吃些粗杂粮 ， 比如说藜麦呀、南瓜呀 。不会饿肚子 ， 低碳的饮食让减肥特别有效率 。
藜麦是减肥时候的最佳食物 ， 它不仅能为机体提供充足的蛋白质 ， 还可延缓胃的排空速度 ， 延长餐后的饱腹感 。吃含有藜麦的早餐 ， 能使人饱腹感增加 ， 降低午餐以及一整天的热量摄入 ， 有助于控制体重 。不仅如此 ， 藜麦的矿物质、维生素、膳食纤维等其他方面也都很全面 ， 所以减肥的时候可以用藜麦代替一部分主食 ， 以增加身体的营养 。
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南瓜中富含丰富的类胡萝卜素、维生素C、维生素E ， 可以助皮肤抗氧化 ， 改善粗糙和暗淡 ， 助皮肤恢复光泽 。古人认为"南瓜为补血之妙品" ， 其补血功效除了来自于铁元素之外 ， 其中的叶酸、维生素B12、锌元素都是构成血液或促进红血细胞合成的物质 。同时 ， 在《本草纲目》中记载南瓜有补中益气的功效 ， 能起到气血双补的作用 。
下面就给大家介绍一种南瓜简单又美味的吃法 ， 春天多吃 ， 腰肢越来越苗条了 ， 我几乎天天做 ， 暄软香甜口感特别好 。
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----【南瓜藜麦卷】----
准备食材：面粉400克 南瓜200克 藜麦30克 安琪酵母5克
做法：
1,藜麦清洗干净 ， 用温水浸泡20分钟 。南瓜蒸熟后 ， 晾凉至温热 。
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2 ， 面粉里加入泡好的藜麦 ， 5克酵母粉 ， 拌匀 。
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3 ， 用勺子把晾凉的南瓜压成泥 ， 加入到面粉中 ， 搅拌成絮状 。
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4 ， 下手将面团揉成光滑的面团 。刚开始可能很难揉光滑 ， 不用担心 ， 把面团盖上保鲜膜静置10分钟 ， 让面团充分吸收水分 ， 再揉 ， 很容易就揉光滑了 。
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5 ， 揉好的面团 ， 直接擀成长方形的薄面片 。（做发酵面食 ， 一般情况下 ， 揉好的面团先发酵 ， 再整形 ， 然后二次发酵 ， 再蒸熟 ， 这种做法 ， 耗费的时间太长 。今天我大家分享的做法是当下网上最流行的一次发酵法 ， 即揉好的面团即刻整形 ， 然后发酵 ， 蒸熟 ， 简单快捷 ， 方便省事儿 ， 蒸出来的馒头暄软好吃 ， 口感特别棒）
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