「白菜早餐包」春天少吃肉多吃此菜,用来做早餐饼,10分钟就上桌,比包子还香( 二 )


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4、加入3个鹌鹑蛋 。(也可以用鸡蛋) 。
「白菜早餐包」春天少吃肉多吃此菜,用来做早餐饼,10分钟就上桌,比包子还香
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5、加入面粉和少许的盐 , 加入少许的清水 。(打入鸡蛋液足够的话也可以不用加水了 , 根据搅拌面糊的状态来判断是否需要加水) 。
「白菜早餐包」春天少吃肉多吃此菜,用来做早餐饼,10分钟就上桌,比包子还香
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6、搅拌均匀至没有干粉的浓稠状态即可 。
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7、准备一个电饼铛 , 如果没有用平底锅也是可以的 。在锅底均匀的刷上少许油 。
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8、用勺子舀一小勺的白菜面糊倒入锅里 。中间凹一个小洞的空间出来 。
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8、在凹槽的地方打入一颗鹌鹑蛋 。小火慢煎, 将两面煎至金黄熟透即可出锅 。
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出锅装盘即可上桌享用 , 这样一道家常版的:白菜鹌鹑蛋早餐饼就做好啦 。做法简单又好吃 , 白菜不用炒菜 , 换成早餐饼的做法 。也是别有一番风味呢 。当早餐吃营养又美味 , 平时不爱吃蔬菜的小朋友 , 这样做出来的白菜早餐饼他也很爱吃 , 简单好吃的做法分享给你 , 喜欢可以试试哦 。
Lily美食谈小贴士:1、白菜中本身含有很多水分 , 需要用盐腌制一下 , 这样做是为了让白菜脱水变软 , 做出来的口感更好 。2、这里用的是鹌鹑蛋 , 大家也可以换成鸡蛋 , 家里有什么食材就放什么食材 。3、煎的时候一定要保持小火慢煎 , 火太大了容易煎糊了 , 如果家里人多 , 也可以多做一些 , 食材用量相应增加即可 。


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