：自从学会了这道小零食，三天做头做一锅，奶香十足，好吃又解馋
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一放假孩子就吵着吃零食 ， 我用平底锅15分钟做了一锅 ， 孩子吃嗨了 。今天腊月十二了 ， 离过年还有短短半个多月 ， 孩子们已经考完试 ， 愉快的寒假生活开始了 。每年寒假就是吃喝玩乐的日子 ， 年前孩子们根本坐不住 ， 整天吃了吃就是玩 ， 这不刚放假 ， 看到别的孩子吃糖果 ， 就回家吵着要吃牛轧糖 。我说想吃牛轧糖这个简单啊 ， 你老妈最拿手了 。马上动手 ， 十多分钟就能给你做一锅 ， 孩子一听 ， 孩子高兴的蹦起来 ， 眼巴巴在旁边等着 ， 准备好花生 ， 原料 ， 平底锅开小火 ， 一会儿就做好了 ， 颜色漂亮 ， 奶香十足 ， 刚切开 ， 孩子就忙着拿了一块扔进嘴巴里了 ， 一边吃一边说 ， 好香 。当然了 ， 花生香加上奶香混合在一起 ， 不好吃才怪呢 。
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牛轧糖制作方法十分简单 ， 只要一口平底锅就能搞定 ， 而且还可以根据自己的喜好 ， 做出不同的口味 。每年过年家家户户都要准备一些糖果了 ， 预示新的一年甜甜蜜蜜 。过年家里来客人的时候 ， 也用来招待客人 ， 以前雨妈家的糖果都是超市买 ， 吃几口就不想吃了 ， 甜的腻人 ， 自己做糖果的话 ， 可以调节甜度 ， 这样做出来的糖果既不怕孩子吃多了会有蛀牙 ， 也不怕吃多了糖 ， 对身体不好 。过节走亲访友 ， 还可以用来当做伴手礼 ， 大人孩子都喜欢 。雨妈今天教大家的这款抹茶牛轧糖 ， 不仅好吃还有颜值 ， 清新的草绿色 ， 首先从视觉上就让人眼前一亮 。抹茶里含有大量的维生素A,对明目有一定的功效 ， 还有人体不可缺少的微量元素氟 ， 对牙齿和骨骼健康有很大益处 。抹茶还可以抑制油分的吸收 ， 促进肠道的蠕动 ， 加速将体内的毒素和垃圾排出体外 。加速燃烧脂肪 。如果没有抹茶或者不爱吃也可以省略 ， 抹茶 ， 直接做成原味 ， 也香酥美味 。
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抹茶牛轧糖
食材：
做法：
1、称重好所用的食材 ， 熟花生米 ， 准备一个平底锅 ， 一次性手套 ， 一个整形用的烤盘 ， 或者任何方正的工具 。
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2、把奶粉和抹茶粉混合均匀 。
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3、不粘锅 ， 放入黄油 ， 小火融化成液体 。
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4、放入棉花糖 ， 用刮刀来回搅拌 ， 辅助融化 。
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5、直到棉花糖 ， 融化成糖浆状 ， 就可以关火了 。
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6、倒入混合好的奶粉 ， 快速拌均匀 ， 无结块 。
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