「烹饪技巧」春天这食材要常给孩子吃，鸡翅7种做法，孩子爱吃促生长抵抗力强( 二 )
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【土豆烧鸡翅】
原料： 鸡翅 土豆 青红椒
制作：鸡翅表面斜划两刀 ，加入适量的盐、葱姜和料酒腌制10分钟； 热锅凉油 ， 加入八角、桂皮、香叶和姜片煸炒一下； 将鸡翅放入锅中将其两面煎至金黄； 加入料酒和生抽 ， 翻炒一下； 加入适量的水加盖煮上5分钟；加入土豆块加盖继续煮上5分钟；加入青红椒和适量的盐等调味料 ， 翻炒均匀收汁即可 。
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