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##只需三种材料，就可以轻松做出经济实惠的美味早餐

##只需三种材料，就可以轻松做出经济实惠的美味早餐
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美味的早餐是正确打开早晨的方式 。试试这款台式蛋饼 ， 简单又不需太多烹饪技巧 。蛋饼配上一杯热咖啡 ， 令你接下来一整天元气满满 ， 赶快学起来！
首先准备好所需的材料：一把青葱 ， 250g面粉 ， 3颗蛋 。（三人份的食谱）
接着处理材料 :
青葱洗净后切成葱花 ， 放入碗中待用 。
碗中加入250克面粉 ， 5克盐 ， 和300克水 ， 搅拌成面糊 。
【##只需三种材料，就可以轻松做出经济实惠的美味早餐】（如果没有量杯 ， 那就拿一个空杯 ， 依照1：1? 的 面粉：水的比例加入碗中 。）把三颗蛋打入碗中搅拌 。
（如果口味偏甜 ， 可以加入少许糖 。）
材料准备好后就可以开始制作蛋饼啦：
开小火 ， 在平底锅中加入少许油 ， 不需要热油哦 。
紧接着把面糊倒入 ， 直到铺满平底锅 。
面糊铺满锅底后 ， 就可以直接撒上葱花 ， 再倒入蛋液 。
这时候可以把锅盖盖起来 ， 等个2-3分钟 。（家里有黑芝麻粒的同学这时也可以撒些许 。）
当蛋液和面糊都不再是液状时 ， 直接反面 。
翻面30秒后卷起蛋饼即可出锅 ， 完成！
这道早餐食谱非常容易 ， 也可以根据个人口味来添加风味 。例如蛋饼在反面后还可以由个人喜好抹上自己爱吃的酱料 ， 或铺上奶酪片 ， 再卷起出锅 。试试吧！


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