『』作为旅游城市，厦门的特产让人眼花缭乱，哪些特产是必买的呢？
一般都会想要带点特产回去
那么厦门的特产有哪些呢
今天美姐就来为大家汇总一下
最具特色的厦门特产
日光岩馅饼
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日光岩馅饼是中华老字号的产品 ， 也是厦门最出名的特产 ， 不仅外地游客喜欢吃 ， 就连在厦门生活了这么多年的美姐也很喜欢吃呢 。日光岩馅饼的种类有很多 ， 味道也有很不多 ， 无论哪一种味道都是外酥里香 ， 味道极佳 。
黄胜记猪肉脯
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又是一个中华老字号产品 。黄胜记的猪肉脯在厦门特别的出名 ， 也是厦门游客来厦门旅游回去的时候必备的伴手礼 。黄胜记的猪肉脯虽然是肉感的形式出售的 ， 但是肉质鲜美 ， 偶感极佳 ， 这也是黄胜记猪肉脯一直都很受欢迎的一个主要原因 。
南普陀素饼
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南普陀素饼可是厦门的素饼之首 ， 除此之外 ， 南普陀素饼还曾获得过中国名点的金鼎奖 ， 是厦门著名的一种特产 。味道香甜 ， 入口即化 ， 色泽金黄诱人 ， 口感极佳 。
黄则和麻糬
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其实麻糬并不只是厦门才有 ， 很多地方都是有麻糬的 ， 只是每个地方的麻糬做法不一样 ， 味道也不一样 。而黄则和的麻糬一直以来都深受厦门人的喜爱 ， 即使是游客来厦门旅游 ， 也很喜欢带厦门黄则和的麻糬回去 。
白鹭鱼皮花生
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鱼皮花生也是厦门很出名的特产之一 ， 因为花生的外壳当中有鱼皮的成分 ， 所以才被称为是鱼皮花生 。白鹭鱼皮花生咸里带甜 ， 香郁酥脆 ， 口感好味道佳 。
白鹭花生酥
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也是厦门著名的特产之一 ， 正宗的白鹭花生酥选取上等的花生仁和白砂糖以及饴糖为主要材料制作而成 ， 入口即化口味极佳 。
日光岩一口酥
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日光岩一口酥也是中华老字号了 ， 日光岩一口酥不仅吃起来一口酥 ， 看起来也一口酥呢 。色泽金黄 ， 小巧玲珑 ， 让人看一眼都想尝一口 。
桔红糕
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桔红糕是厦门同安的传统美食 ， 也是厦门著名的特产之一 。桔红糕看起来外表光滑 ， 润泽细腻 ， 不仅清爽可口 ， 而且嚼劲十足 。
文昌鱼
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文昌鱼是厦门比较名贵的一种特产 ， 不仅肉质鲜美好吃 ， 而且鱼肉当中含有很高级的食蛋白质 ， 所以对于喜欢蛋白质的人来说 ， 文昌鱼可以说是首选 。
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