『做法』【凉拌土豆丝】的做法+配方,凉菜在夏天是更需要的菜品!收藏

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凉菜在夏天是更需要的菜品 , 拌土豆丝 , 是我的最爱 参与活动: #餐桌上的春日限定#凉拌土豆丝的用料
土豆1个、胡萝卜半根、尖椒1个、盐1勺、糖1勺、生抽1勺、醋勺、蒜末3瓣、辣椒油2勺、油适量凉拌土豆丝的做法
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步骤1
土豆切丝后用水淘一下 , 去淀粉 , 胡萝卜和尖椒切丝
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步骤2
起锅热水 , 水里加盐 , 油和三丝 , 这样焯出的土豆丝比较透亮
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步骤3
【『做法』【凉拌土豆丝】的做法+配方,凉菜在夏天是更需要的菜品!收藏】水开后 , 再煮1到2分钟 , 看自己喜欢的软硬 , 捞出 , 放凉
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步骤4
放入蒜末 , 一勺盐 , 一勺糖 , 一勺生抽 , 两勺醋 , 适量辣酱油
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步骤5
拌匀
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步骤6
完成
作者:水果丹丹


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