味道：包子这样做，暄软冒汁连皮都香，出锅连吃4个鲜香味道好，真解馋( 二 )
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第七步：拿一个包子皮 ， 放上馅料 。
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第八步：顺这边把包子捏紧收口 ， 全部包完 ， 放入到盖帘上 ， 盖上湿布放到太阳下进行二次发酵 ， 要想包子皮暄软 ， 这个二次发酵一定不能省略 ， 发酵到用手掂着包子轻了 ， 手感柔软了 ， 就可以上锅蒸制了 。
第九步：锅里冷水上锅蒸 ， 大火蒸制大约25分钟 ， 熟透即可拿出包子 ， 趁热吃 ， 一次吃不完可以密封保存 ， 随吃随热 ， 作为早餐或者晚餐都很棒 。咬一口暄软入味 ， 连皮都是香的哦 。
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峰儿话语：
1 ， 想要包子皮暄软 ， 一定不能直接上锅蒸 ， 二次发酵绝对不能省略 。
2 ， 包子馅 ， 在调馅的时候 ， 先放调味品 ， 最后放入花生油可以锁住味道 ， 使肉馅更入味 。
【味道：包子这样做，暄软冒汁连皮都香，出锅连吃4个鲜香味道好，真解馋】3 ， 蒸制时间要看包子的大小来做调整 ， 15分钟~30分钟不等 ， 如果包子蒸不熟也是会萎缩的 。
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