[东方财富网]中老年用户开始“催熟”生鲜电商,腾讯、阿里入局

北京联盟_本文原题:腾讯、阿里入局中老年用户开始“催熟”生鲜电商来源:东方财富网
北京联盟_本文原题:腾讯、阿里入局 , 中老年用户开始“催熟”生鲜电商
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2019年 , 阿里、腾讯、京东、苏宁、美团等大厂纷纷布局生鲜电商市场 。
作为一个交易规模数千亿、复合增速超过60%的市场 , 生鲜被称为电商最后蓝海 , 一直为投资机构重视 , 行业内融资已近千亿 , 创新商业模式不断涌现 。
2020年伊始 , 疫情之下 , 生鲜电商摇身一变 , 成为阶段性刚需平台 , 用户规模、使用频次、整体销量均大幅增长 , 其中老年用户在生鲜电商平台上大幅增长被市场反复提及 。
在本次疫情中生鲜电商的增量用户 , 很大一部分是原来被线下菜场、超市稳稳圈住的中老年消费群体 , 中老年大规模触网生鲜电商平台 , 将逐渐成为“催熟”生鲜电商的重要力量 。
此前研究发现 , 生鲜食品一直是中老年群体追求健康生活方式的最重要饮食;
日本55岁以上老年消费者每年消费的生鲜食品达到7万亿日元(约4000亿人民币) , 国内老年群体线下每年消费生鲜食品市场规模已经达到数千亿;
本文将聚焦在疫情之下 , 生鲜电商如何触达和影响中老年消费群体 , 中老年生鲜电商迎来哪些新变量和新机会 , 未来市场发展变化如何?
疫情推动生鲜电商加速触达中老年用户
中老年原来生活习惯线下购买生鲜 , 在去超市菜场的过程中 , 可以社交、可以遛弯儿锻炼身体、可以眼见为实货比三家、可以确保菜品新鲜且性价比最高 。
有的老年用户 , 疫情之前 , 每天都会去家附近的超市菜场逛逛 , 这是退休生活的一大乐趣 。
多年经验累积 , 买菜注重各种细节 , 查看绿叶菜的叶子有没有蔫儿、掐一下空心菜的梗确保它嫩、捏一捏茄子感受弹性确保没被不良商家泡过水 。
但疫情之下 , 老年人连家门都没办法出 , 只好转战线上 。
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众多公开数据显示 , 疫情影响下 , 越来越多中老年加入线上“抢菜”大军 , 而触发他们主动或被动接触并使用生鲜电商的原因有很多 。
1、疫情下的“刚需”硬增长
生活所迫 , 下载多个生鲜电商app以应对每日供给不再是年轻人的专利 , 中老年“比价军团”也加入其中 。
对于更加精明、更追求性价比、更有生活经验的中老年来说 , 他们能快速鉴别哪种app最适合自己日常所需 , 也最能在众多app中一眼看清哪家的某种商品最便宜 。
本就是网购达人的活力老人 , 因疫情所需 , 到手机的app商城中主动搜索“买菜”关键词 , 前后下载8款生鲜app , 一番尝试过后 , 留下两三个适合自己、用着顺手、服务好、菜品好的app持续使用 。
事实上 , 需求井喷之下 , 生鲜电商也在快速应变 , 不断提升供应能力:
疫情期间 , 淘鲜达在全国29省570家超市上线了“无接触配送”服务;
【[东方财富网]中老年用户开始“催熟”生鲜电商,腾讯、阿里入局】1月27日起 , 饿了么在“有家”、“Today”等社区便利超市内 , 首批建立100个生鲜便利服务站;
2月 , 盒马鲜生APP上线“门店自提”服务 , 在广东地区布局了400个社区自提点 , 300个小区服务社群;
每日优鲜的“无接触配送存放点”推出两周 , 收到了超1.8万个小区的申请 。
也正因此 , 生鲜电商在日活量、销售额、订单量、客单价等方面均有了大幅增长 。
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全民“云买菜”的趋势下 , 一大批原本对互联网接受度较低的中老年成为生鲜电商的“新粉” 。
而且特殊时期 , 全部被迫宅在家的儿女、亲友也能给他们积极培训、加速成长 , 开启线上买菜新技能 。
2、零基础、低成本获客
拿美菜网举例 , 本来是餐厅食材B2B电商 , 疫情下转变方向 , 将食材开放给个人和家庭 , 家庭用户中相当一部分是中老年人群 。
在个人和家庭方面用户零基础之下 , 仅依靠员工在亲友和朋友圈转发消息 , 其在杭州地区的注册量迅速增长 , 从几百到破万 , 只用了三天 。
3、直播+社交生鲜电商模式的兴起
一些三农类的主播一晚上能够卖掉一个县的农产品 , 一些县长上网直播 , 甚至出现五分钟卖光一个县橙子的业绩 。 而价格便宜、直播接地气、真实画面营造信任感等要素 , 都是吸引直播app快速增长的中老年群体的关键 。 疫情期间 , 有老年人就经常在快手、拼多多等平台观看水果类的生鲜直播 。
4、线上线下加速融合
2月5日 , 家乐福“1小时达”接入“苏宁易购”app , 距门店3公里内的用户下单可享1小时极速送达;2月12日 , 家乐福上线了电商小程序 , 仅一周时间获取用户超50万 。


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