[搜狐新闻]全新糯米糕做法，懒人也能轻松学会，加热水烫发，比糍粑还美味( 二 )
等到热度散去后 ， 直接上手揉成糯米团 。 建议戴上手套揉面 ， 因为面团有些粘手 ， 怪不方便的 。 这种糯米团团没什么筋道 ， 所以倒是不必使劲揉搓 。 等到面团变成光滑 ， 胖乎乎的样子就行了 。
在准备一个可以容纳全部面团的碗 ， 建议用平时带饭的玻璃饭盒盛放 。 因为玻璃的受热性很好 ， 避免面团粘住 。 将糯米团放进去后按压平整 ， 凉水倒入蒸锅里面 ， 烧开后中水蒸煮20分钟左右即可 。 糯米糕成型蒸熟后拿出来静置放凉 ， 等到热度全部散去 ， 再用菜刀切成小块 。
最后是煎糯米糕吃 ， 也是小编最爱的一种烹饪糯米糕的方法 。 往锅内倒入一点点的食用油 ， 等油温加热到六七分热 ， 再将糯米条夹进去 ， 一条条的摆放整齐 。 双面都要煎到位 ， 呈现金黄的颜色就可以了 。 喜欢吃偏甜点的小伙伴们可以淋上少许蜂蜜 ， 或者撒上白糖都行 。
【[搜狐新闻]全新糯米糕做法，懒人也能轻松学会，加热水烫发，比糍粑还美味】煎制成功的全新糯米糕做法你们喜欢吗？这种糯米糕外皮煎的酥脆可口 ， 内里香甜绵软 ， 简直让人吃过一次后就回味无穷呢 。 在所有甜品糕点中 ， 小编认为糯米糕的制作过程是最简单的了 。 不需要太多食材和器具 ， 最大难度也就和面！另外需要注意的是糯米粉的种类比较多 ， 不同糯米粉之间的吸水性不一样 。 所以在使用的时候一定要先看外包装的说明书 ， 然后看比例加热水 。
推荐阅读
- 搜狐新闻南方人隔三差五吃的美味，北方人见了直呼吃不下，吃过的算你厉害
- 搜狐新闻健康生活：简单有效的活力健身法，办公室一族的你一定要学起来！
- 搜狐新闻80后中年大叔卖油炸食品，5元一份不够卖，顾客都说比洋快餐好吃
- 搜狐新闻4种水果名字中带有“红”字，吃货只认识3种，全认识的举个爪
- 搜狐新闻甘油三酯高，血液可能粘稠如粥，常吃“血管清道夫”，血管更健康
- 搜狐新闻这菜称“天然泻药”，一周吃2次，抚平大肚腩，便秘没了，穿啥都好看
- 搜狐新闻电饭锅焖鸡这样吃才过瘾，不加水不放油，鲜嫩多汁，比豉油鸡还香
- 新浪有些新闻都在乱写，作为门户网站，有人管吗
- 爱开美妆箱Brown亲穿展示全新Air Jordan I Hi OG“Tie Dye”，造型师Rox
- 河青新闻网唐山新闻河北迁西：新集镇代各庄村成立卫生健康志愿者团队