「椰果奶茶」家常菜的分享：面包糠炸虾，娃娃菜烧腐竹，蒜香大虾
本文插图
面包糠炸虾
材料：海虾、面包糠、鸡蛋、食盐
做法：1、海虾洗净 ， 去壳去虾线；
2、 沿虾背对半切开 ， 备好所有虾；
3、 鸡蛋加盐打散；
4、 准备好面包糠；
5、 虾沾满蛋液 ， 沾满面包糠；
6、 中火慢炸 ， 变黄即可；
7、 滤油 。
本文插图
娃娃菜烧腐竹
材料： 腐竹100g 娃娃菜300g 玉米油适量 盐适量 味精适量 姜适量
做法：
1.腐竹提前一天泡好 ， 切段 ， 娃娃菜切粗条
2.炒锅油热以后下入姜爆香
3.加入腐竹段翻炒
4.翻炒一会儿加入娃娃菜煸炒
5.待娃娃菜变软以后加入盐翻炒几下
6.加入味精翻匀出锅
本文插图
蒜香大虾
材料：基围虾、生抽、盐、蒜、鸡汁、料酒、彩椒
做法：
1、把虾开背挑去虾线 ， 用盐、料酒、耗油腌制10分钟
2、起油锅 ， 凉油里放入切好的蒜末煸至金黄 ， 放虾大火爆炒5分钟 ， 虾事先已经腌制过的 ， 所以不用再放其他调料
3、待虾熟后装盘即可
【「椰果奶茶」家常菜的分享：面包糠炸虾，娃娃菜烧腐竹，蒜香大虾】
本文插图
洋葱蔬菜饼
材料：洋葱 ， 红萝卜 ， 芹菜 ， 盐 ， 白胡椒 ， 水 ， 油 。 面糊太白粉：一小勺 。 起司脆酥粉：约3-4小汤勺 。
做法：
1、把洗干净的洋葱、红萝卜、芹菜 ， 切成丁 ， 加入盐一小匙 ， 加入适量白胡椒粉 ， 搅拌均匀 。
2、面糊：先把少许的太白粉加入扮均的蔬菜丁里 ， 加点水用筷子拌匀 。 再加入3-4汤匙的起司脆酥粉拌匀 。 粉量不要一次下 ， 建议分2汤匙方式加入 ， 中间太干再加入一小汤匙的水量 ， 慢慢调到面糊有浓稠度就好 。
3、开中小火热油锅 。 加入一小汤匙热油到面糊中 ， 拌匀 。
4、炸3-4分钟 ， 变淡金黄色即可出锅！
推荐阅读
- 菜谱中国仿400次抹茶奶茶的做法 步骤
- 三元美食酸甜可口的川味家常菜：鱼香茄子，外焦里嫩
- 花花啵啵历史上最全的家常菜做法大全！【香辣蚝油花甲】十分钟搞定！
- 奶茶中奶中的蛋白质是不是会和茶的草酸结合形成鞣质
- 海蒂美食记是蒜末茄子啦
- 椰果奶茶家常菜的分享：爆炒牛肉、干锅排骨、清炖排骨
- 萌蒂美食说这7道家常菜请收下，简单好吃还营养，让你接下来一周不重样
- 淘气包饮食家常菜TB做凉粉时，千万不要直接熬，一步错步步错，导致凉粉不筋道不滑嫩
- 三元美食外焦里嫩，酸甜可口的川味家常菜：鱼香茄子
- 复古米米自制奶茶冰激凌，比奶茶更美味