[广安门殷海波]痛风患者应避免高果糖浆饮料,痛风的治疗必须控制饮食
【[广安门殷海波]痛风患者应避免高果糖浆饮料,痛风的治疗必须控制饮食】
痛风是一种与尿酸生成过多和或排泄障碍相关的晶体性关节炎 。
专家提出饮食控制是非药物治疗的核心 , 目的不单是为了降低血尿酸水平及减少痛风急性发作 , 更重要的是促进及保持理想的健康状态 , 预防及恰当管理痛风患者的并发症 。
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除了传统的高嘌呤食物(动物内脏、牛肉、羊肉等肉类 , 贝类、虾、蟹等海鲜 , 啤酒……) , 现代研究也表明 , 痛风患者在饮食中要更多地关注高果糖浆 , 它会促进尿酸合成增加 , 并减少尿酸排泄 。 高果糖浆是一种常用的营养性甜味剂 , 广泛运用在碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料、糖浆、果冻和其他含糖产品中 。
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因此 , 痛风患者应当避免食用高果糖浆甜化的苏打水、饮料或食物 , 同时限制自然甜份的果汁、方糖、甜饮料和点心的摄入 。
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痛风患者食用水果也应注意 , 尽量选择含果糖量较低的水果 , 如青梅、青瓜、椰子 水、草莓、樱桃、桃子、李子等 。 建议少吃苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖含量较高的水果 。
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